大家都知道核桃的營養價值還是比較高的，常吃核桃可以補充身體需要的各種營養元素，核桃雖好，但也有4大誤區,如果不注意,簡直就是在“吃命”，特別是對於孩子。
1.不和含飽和脂肪酸的食物一起食用。我們都知道牛油、因為小核桃裏面是有非常高含量的油脂存在的，而核桃本身就是含脂肪多發食物，如果兩者同時，本來就不是非常容易消化核桃和豬油一起，就會給身體中消化系統的負擔加重，非常容易出現一些消化不良引起的拉肚子和反胃的情況出現。
2.不和含草酸的食物同食。因為核桃裏面含有的鎂元素和磷元素的含量都是非常的高的，所以就不能和含有草酸的食物一起食用。一般含草酸的食物有：包括紅薯，芹菜，菠菜，芽甘藍，茄子，韭菜，花椰菜，甜菜，胡蘿蔔，青椒，茄子，生菜，芹菜等。如果和核桃一起同食兩者中的營養物質相互結合，產生草酸鈣和草酸鎂的沉澱，嚴重危害人身體健康。
3.容易上火的人要少吃或不吃核桃。核桃屬於堅果類，本身就是一種温熱，温補的食物，吃了很容易上火。核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
4.核桃不能和酒同食。生活中喝酒的人不少，適量的喝酒有助於血循環，但是喝酒後就不能吃核桃了，那是因為核桃性勢，白酒亦性熱。如果兩個大熱的食物同時吃，輕者乾咳，重者流鼻血。