時光飛逝，眼下陽春三月已經過半。今年的春天似乎與以往不同，至今還透露着一絲涼意。氣温不斷變化，起伏變化非常大，讓人捉摸不定，這樣就很容易導致人發生感冒的情況。由於氣温的變化，人們的衣物也隨之變化，一不小心就會因為着涼感冒咳嗽。特別是我們的孩子，早中晚氣温的變化都很大，衣物上面很多家長都摸不着頭腦，不知是給孩子增加還是減少，在這裏提醒大家，春季要捂，這樣孩子才會感冒少。除此之外，飲食方面也是要格外注意。春季正是孩子生成發育的黃金期，我們的家長一定要在飲食方面給孩子提供足夠的營養。一天兩袋牛奶，一個雞蛋是最基本的營養補給。除此之外，立春之後，經常給孩子燒愛吃的，有營養的菜，孩子才會少生病，學習更好，身體更強壯。
今天介紹的這道護眼菜就是青蒜炒豬肝，美味營養幫助孩子補肝補血眼睛透亮，提高免疫力生病少!
豬肝是生活中很多人愛吃的食物，它含有豐富的維生素A，這種物質對孩子的眼睛健康非常有利，可以有效維持正常視力，預防眼睛乾澀，眼睛疲勞等病症。並且豬肝中含有豐富的鐵元素，還能幫助孩子補充鐵元素，避免出現缺鐵性貧血，有利健康。
豬肝中含有豐富的維生素B2，可以增加人體中的輔酶，輔酶可以幫助肝臟解毒，起到護肝排毒的作用。豬肝中的維生素C以及硒元素還能有效提升孩子的免疫力，幫助抑制癌細胞的產生，有利孩子健康成長。
飲食是身體能量的來源，身體是革命的本錢。只有擁有健康強壯的身體，才是一切學習，工作的基本。今天介紹的都是很常見的家常菜，看似平常的菜，正是孩子們需要的營養物質。無論再忙，也抽出點時間給我們的孩子補充營養，只有孩子身體健康，學習優異，就再也不用媽媽擔心了！趕快行動起來吧！