楠木軒

枸杞是養生佳品,但泡水謹記''三不要'',否則喝了也白喝

由 漆雕佁 發佈於 健康

冬去春來,新的一年又要開始了,如今清明已過,萬物吐故納新,人作為萬物靈長,此後會更加容易受到氣候變化的影響。那麼清明過後,氣候會有何變化呢?陽光和美、草木清新,一派生機勃勃現象,也吸引了人們外出春遊。而春遊沒有一幅好身體怎麼行了?如今雖已是春季,然而寒氣未褪,冷熱交替,很多人的免疫力下降,感冒發燒咳嗽接踵而來。那麼如何提高自己的免疫力,其實從飲食入手就可以了,身體也會一天比一天更加的健康。今天就來大家來介紹下面這道菜,男女老少都可以吃,健康又營養。我們今天就可以一起來了解一下吧!

提到枸杞大家都會想到這樣一句話:''保温杯裏泡枸杞'',保温杯泡點中藥材是很好的養生方式,但是這種看似養生的方式,其實也有講究,如果用錯的方法,不僅養生效果差,還浪費了食材,等於白喝。


【泡枸杞有''三不要''希望你能知道】

1. 不要用開水泡

這是很多養生人的一個常見錯誤,認為開水泡效果最好,但是泡枸杞要用温水泡,開水會破壞枸杞的營養成分,枸杞中所含的維生素大多數是水溶性的,熱水容易被破壞,因此使枸杞中的營養和養生作用大打折扣,等於白喝。泡枸杞的水温建議是45~60度的水,可以等開水燒熱了,等一會再泡。


2. 泡過水的枸杞不要直接扔掉

泡過水的枸杞就扔掉這也是很多養生人最常見的一個方式,大家常常會認為枸杞泡水喝最養生,其實這是錯誤的想法,枸杞幹嚼是最養生的,因為枸杞很多營養物質難溶於水,泡水並不能吸收它的營養,而幹嚼能更充分地吸收枸杞子中的營養成分,有利於其藥效發揮。因此泡完的枸杞別扔最好嚼一嚼。


3. 不要吃染色枸杞

有些人喜歡買看起來很有食慾,顏色看起來很好看,有光澤的,但存在很多枸杞是染色的,所以要學會避開!一般染色的枸杞整個都是非常紅的,連枸杞蒂處的小白點也是紅色的,而正常枸杞的蒂把處是白色的,染色枸杞有很多用硫磺燻過的,長期食用會對人的健康造成損害。因此買枸杞要注意,多留心多觀察。

健康的身體除了要從飲食入手,運動也是必不可少的,大家一定要記住多運動,每天飯後走一走,生活更健康。今天我們就聊到這裏,小編在這裏祝大家身體健康,心情美麗,越活越開心。