隨着寶寶的長大，家長們也開始培養孩子獨立吃飯的能力，這樣既可以減輕自己的負擔，又能為寶寶今後的生活打下良好基礎，是很多家長的心願。但現實並非順利，寶寶們也有自己的想法，有很多不想自己吃飯，還有一些需要家長追着喂。
面對這樣的情況家長們很是頭痛，不知該從何下手。其實，讓寶寶獨立吃飯是有最佳時期的，若家長能好好把握住這段時間，就能解決這一擔憂了。下面就讓我們瞭解下這一時期的相關內容吧。
孩子最好從什麼時候開始獨立吃飯？
一般來説，孩子到1歲時就可以自己吃飯了。每個寶寶的成長情況有所差別，有的寶寶可能在幾個月時就有爭搶餐具的意向，但對於大多數寶寶來説1歲為更合適的年齡。
在經歷用手“抓飯”的階段後，家長可以引導其握住並操作勺子等餐具。此時的寶寶肢體較為協調，能夠有計劃地完成指定動作，做到高效學習。
雖説自己吃飯是孩子應掌握的基礎技能，但是還有很多家長寵愛孩子，享受喂孩子的親子時光。但這樣是不對的，會影響孩子的獨立意識。其實，獨立吃飯的優點遠比我們能想到的多。
孩子學會獨立吃飯有哪些好處？
1.鍛鍊孩子的協調能力
吃飯這一過程需要人體多器官的參與，例如：眼睛、嘴巴和手等，孩子在自己吃飯時需要上半身肌肉的配合，能夠有效培養動手能力。同時，將飯送到嘴中更需要自身的協調性以及高度集中的注意力，有助於孩子的全身發育。
2.增加孩子的自信心
並非每個人生下來就是自信的，我們在後天做的每一件事都有可能成為自信的資本。孩子也是有自尊心與情緒的，能夠為自己的進步感到開心。學會自己吃飯，寶寶的自信心也會明顯增加。
3.養成良好的飲食習慣
學會獨立吃飯後，孩子會降低對家長的依賴性，也減少了家長追在孩子身後餵飯的情況。既養成了優良的習慣，又為孩子每日應攝取的營養提供了保障。
4.減輕家長所面臨的壓力
對於很多家長來説，吃飯就是一場“持久戰”，在和孩子“過招”的過程中深感身心俱疲。如果孩子能獨立吃飯，這會大大減輕父母所面臨的壓力，也能減少時間的浪費。
如何培養孩子獨立吃飯？
1.提前和孩子溝通
在決定讓孩子自己吃飯後，家長應提前告訴孩子，讓其做好心理準備，在頭腦中形成意識。
2.讓孩子挑選心儀的餐具
孩子往往會將注意力集中在感興趣或喜歡的事物上，若讓孩子選擇自己喜歡的勺子、餐盤，會大大提升其吃飯的興趣。此時，家長便可以順勢教孩子學習使用餐具的方法，引導其獨立吃飯。
3.為孩子準備一些喜愛的食物
在鍛鍊孩子的初期，家長可以用心準備一些孩子喜歡的食物，這樣就能吸引孩子的注意，降低孩子排斥獨立吃飯的可能性，能夠讓該嘗試更為順利。待孩子學會後，家長則可以自行搭配食物，保證營養均衡，避免孩子挑食。
值得注意的是，在孩子學習獨立吃飯的過程中，家長最好讓孩子自己嘗試，避免忍不住打斷孩子。獨立吃飯是每個人都需掌握的本領，家長們要加強重視，把握好這段最佳時期。