黑豆是我們經常看到的補腎食品，中藥也有黑字進入腎臟，更重要的是，黑豆中飽和脂肪酸含量很高，既能滿足人體對脂肪的需求，又能降低血液中膽固醇的作用。
黑豆皮是黑色的，含有花青素，花青素是一種很好的抗氧化劑來源，能消除體內自由基，特別是在胃酸環境下，抗氧化效果好，美觀，增加胃腸蠕動。
健康搭配
黑豆+黑米+黑芝麻
黑豆具有補腎、健脾、降脂、解毒、抗衰老等功效。黑米富含多種維生素和礦物質，有益氣補血、抗癌作用。黑芝麻具有補血、滋腸、排便、補肝養髮、抗衰老等功效。三種黑料加水，然後放入豆奶機磨成豆奶，男人經常吃，腰部不酸，腿不軟，女人不想皺臉，你可以試一試。\'-