吃維生素軟糖就能補維生素？

大多數媽媽都給孩子補過各種維生素，而維生素軟糖憑藉軟軟的口感和甜甜的滋味受到孩子們喜愛，不少媽媽於是將維生素軟糖作為給孩子補充維生素的捷徑。但美國一項針對美國和加拿大銷售的50種流行復合維生素產品（包括5種維生素軟糖）的質量測試發現，80%的維生素軟糖不符合膳食補充劑相關標準，一些維生素產品中所含營養素與標籤上註明的情況相差太遠。如12種複合維生素所含營養素比標籤上所列營養素少24%，5種維生素軟糖中有4種維生素A嚴重超標。

專家釋疑：維生素軟糖並不是補充維生素的良好來源，由於其不屬於食藥監管部門的管理範圍，生產商可能會減少軟糖中的維生素含量，還添加了糖、食用色素、果糖玉米糖漿及防腐劑等，過量食用可能會增加孩子肥胖、齲齒、維生素A中毒等風險。

馬冠生教授認為，日常生活中只要做到食物多樣、合理搭配，完全可通過膳食攝取充足維生素，不用額外補充。比如通過動物肝臟、魚肝油、魚籽、胡蘿蔔、西藍花、菠菜、紅心紅薯獲取維生素A，通過曬太陽獲取維生素D，通過穀類、豆類、果仁等獲取維生素E，通過動物肝臟、蛋黃、肉類、奶類、豆類和粗加工的糧穀類獲取B族維生素，通過新鮮蔬菜和水果獲取維生素C等。如果確認孩子缺乏某種維生素，應在醫生建議下適當補充維生素，而不要盲目給孩子吃維生素軟糖。

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