這種野生真菌生長在枯木上,看到別當柴火燒了,藥用價值極高
相信很多在農村住過的小夥伴都知道,農村看起來平平無奇,但其實到處都是“寶貝”,像路邊普通的野草,説不定就是一種藥用價值很高的藥材呢,而且農村的野果、野菜都是非常多的,這在城裏可是見不到的哦。而在每年雨季的時候,農村或者是山裏就會長出一些“山珍”了,拿着竹籃走一圈,就能採到各種各樣的菌類了。
雖然很多人都説這野生菌不能亂採,擔心會摘到有毒的蘑菇,但對經驗老道的農村人來説,這山裏的菌類大概都認識了,所以這摘野生菌是很安全的。説到野生菌,有一種長在枯木上的真菌就比較特別了,看起來跟樹幹的顏色一樣,要是不注意看的話,也不會發現這是一種真菌的,這就是老牛肝了。
老牛肝也有人叫做樹舌靈芝、老母菌、楓樹菌等等,不過聽到樹舌靈芝這個名字就有點特別了,其實是因為這種真菌長在枯木上就像是“樹舌”一樣,所以就被人們叫做樹舌靈芝了。在以前人們都不知道這樹舌靈芝的價值很高,以為就是普通的菌類,所以砍柴的時候就直接把枯木連同樹舌靈芝一起當柴火燒了,現在想想估計都會覺得很心疼吧。
這樹舌靈芝大部分都是扇形的,比較扁平,顏色也有很多,例如灰白色、棕色、橘紅色等等,這主要是跟真菌的種類和生長的枯木樹種的不同有關。大家都知道靈芝一直以來都是一種名貴的中藥材,這樹舌靈芝自然也不例外,野生的價格會更高,而且營養也是很豐富的,含有多糖、多肽、蛋白質等十幾種對人體有益的元素。
而這靈芝的藥用價值也是很高的,具有治療風濕性肺結核,有止痛、清熱、化積、止血等功效,在民間可作為抗癌藥物。一般來説這靈芝都是用來煎水或者泡茶,經常喝靈芝茶能養生,所以這靈芝現在也成為很多人喜歡的養生補品了。不知道農村的小夥伴有沒有遇到過這種長在枯木上的樹舌靈芝呢?