要想在飲食上面更好的調理身體,大家可以試試吃點海帶,因為海帶不僅含有豐富的營養還能幫助我們調理身體哦,而且海帶還能幫助我們預防和治療一些疾病,海帶被醫學界稱為神奇的蔬菜!只因有這6大好處,具體請看下面的介紹。
1、海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。
2、海帶上常附着一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
4、海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。
5、海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。
6、《本草綱目》記載:海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫症,有化痰、散結功能。近年來,科學家已發現常吃海帶對預防和治療癌症都有作用。
7、海帶中大部分是巖藻多糖,很適合糖尿病患者食用,因為它具有極好的食物纖維,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間。即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
海帶的營養價值
1、海帶上常附着一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
2、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
3、海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。
上面為大家介紹了海帶中含有豐富的營養價值,不僅可以幫助我們降低血粘度還能幫助我們補充纖維,對於糖尿病的患者來説可以適當的吃點海帶,對我們的身體都是非常不錯的。