香蕉是人們喜歡的大眾水果，因為香蕉的熱量雖然不低，但營養成分豐富，還能起到緩解壓力的作用，在印度被稱為“開心水果”。
香蕉中富含鉀元素，每百克中有189-208毫克的鉀。常見的甘蕉中有256毫克的鉀，即使不是水果中補鉀的第一名，其鉀的含量也不算太低，屬於中等偏上的標準。對於夏日出汗多的人來説，吃香蕉可以幫助機體補充電解質。尤其是經常精神不振、渾身沒勁、肌肉無力、容易頭暈的人，都説明你體內可能缺鉀了，每天適量吃些香蕉，可以幫你補充鉀元素，緩解缺鉀的各種不適。
既然香蕉這麼好，有人在買香蕉是就疑惑了，是買帶麻點的香蕉好，還是不帶麻點的香蕉好呢？
香蕉是熱帶水果，在不生產香蕉的地域見到的香蕉，多是在香蕉還沒有成熟期間，運往銷售地的，水果的銷售廠家再把香蕉催熟，尤其是在北方所享用美味營養的香蕉幾乎都是催熟的。
麻點的香蕉，雖然從感官上不是很好，但這樣的香蕉往往是自然成熟的香蕉。香蕉的成熟度越高，產生麻點也就越多，口感以及甜度也是非常高的，如果你想立刻就吃香蕉，或者是買到家就吃的話，就不妨選擇這樣的香蕉。
顏色青一點的香蕉，也可能會因為成熟度不夠，出現硬心的情況。這樣的香蕉需放置一段時間。如果熟的更快，可以跟蘋果放在一起，能夠在一定程度上縮短香蕉成熟的時間。這樣的香蕉，就適合放置一段時間後再吃，保日期會長一些。
友情提醒：對於近期排便不暢，或者是有潤腸通便的效果，反而會加重病情。
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