最近農村的一種成熟的水果，不知道有多少人喜歡吃呢你還認識嗎？

最近這種水果也成熟了，不知道你還認識嗎？紅紅的吃起來酸酸甜甜的小時候在農村最喜歡吃的東西之一，沒錯就是“楊梅”別小看小小的一顆楊梅在城市裏賣的也是非常的貴一斤甚至可以賣到15元一斤，楊梅的吃法也是非常的多，不僅可以生吃還可以泡酒喝，而且味道還非常的不錯！

用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。總結起來楊梅酒就是一款養生保健酒，適合男女老少。

優質楊梅果肉的含糖量為12?13?含酸量為0.5?1.1?富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。