人們應該對花青素並不陌，很多的女性都想方設法的補充身體中的花青素，不過很多人對於花青素並不是非常的瞭解，花青素是什麼來的？實際上花青素是一種廣泛存在於植物中的水溶性色素，在很多深色的食物中都可以提取出花青素。花青素具有抗氧化、延緩衰老、抗癌、保護視力、美容護膚等諸多好處。花青素“最多”的四個食物，尤其是第三種，被稱為花青素之王
第一、紫薯
紫薯是人們日常生活中比較常見的食物，很多人可能不清楚，紫薯的花青素含量非常的高，紫薯中所含的硒元素和花青素的含量非常的高，而且還富含很多的礦物質，這也是為什麼紫薯要比紅薯白薯都貴的原因之一，另外常吃紫薯還能夠有效的起到補血和潤腸通便、提升人體的免疫力等功效。
第二、桑葚
桑葚中含有豐富的花青素，花青素有一定的抗氧化功效，因此很多的女性都會在夏季吃一些桑葚，桑葚除了包含大量的花青素之外，還包含很多的活性纖維素和氨基酸等成分，中醫認為，桑葚有補血補肝腎的功效，而且還能有效的緩解人體衰老。
第三、藍莓
藍莓是日常生活中比較常見的一種水果，藍莓中所含的花青素含量非常的高，目前已經證實是花青素含量最高的水果，被稱為“花青素之王”。藍莓中富含大量的opc花青素，經常吃藍莓可以使皮膚更加的緊緻，有補充腦力活動和美容護膚等好處。
第四、火龍果
火龍果中的花青素含量也很多，尤其是紅心的火龍果。花青素是一種抗氧化界，能夠在血液中保存活性75小時以上，因此，人們多吃火龍果可以達到緩解衰老的作用。而且經常吃火龍果還能夠排除身體中的毒素，提升人們的抵抗力。
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