【六一兒童網導讀】寶寶太小的話,消化和咀嚼功能都還沒有發育成熟,不能吃硬的東西。所以一些寶媽們就會做各種各樣的湯給寶寶當做輔食來補充營養,在這裏要告訴寶媽們的是,一歲內的寶寶是不適合經常喝湯的,因為湯的營養成分其實並不是很高,如果把湯都餵給了寶寶,寶寶的胃那麼小,就吃不下別的東西了,所以讓寶寶偶爾喝一點還行,不能經常喝。而且,想讓寶寶喝湯的話,爸爸媽媽們還要注意有幾點錯誤可千萬不能犯。
給寶寶燉的湯太補。一些媽媽給寶寶做湯的時候,只害怕湯不夠補,寶寶吃了不夠營養。其實並不是這樣的,寶寶的腸胃這個時候還很嬌弱,大補的東西只能給寶寶嬌弱的腸胃增加負擔,還很可能會讓寶寶營養過剩,誘發寶寶流鼻血,性早熟。所以一些大補的食材,比如人蔘,海蔘,阿膠,銀耳,燕窩等都是不適合給寶寶吃的。
給寶寶做的湯中放太多調料。媽媽們首先要知道的一點是,幼兒期的寶寶並不適合口味太重的湯和食物。重口味食物會加重寶寶心臟和腎臟的負擔,傷害他們的身體健康。而且在寶寶還小的時候就讓他們口味過重的話,長大以後也容易養成重口味的飲食習慣,而且不易調整或改變,高血壓等疾病的發生幾率會更高一些,因此做湯要清淡,保持食材的原汁原味最好。
讓寶寶喝過燙的湯。以前人們一直覺得喝湯一定要燙一點才好,這樣才夠新鮮美味,尤其是天冷的時候,一碗熱乎乎的湯下肚,別提有多舒服了。但事實上,寶寶比起大人來説,對温度會更加敏感,我們覺得合適的温度可能寶寶已經覺得有點燙了,而且寶寶的口腔和食道黏膜都非常脆弱,食物太燙容易傷到他們,所以建議把湯放温後,再餵給寶寶喝。
只讓寶寶喝湯不讓寶寶吃肉。很多媽媽覺得燉的湯最有營養,就只讓寶寶喝湯,但是食物裏的蛋白質,維生素和鈣等營養物質只有一小部分會溶解在湯裏,大部分其實還是在肉裏,肉的營養遠高於湯。如果給寶寶燉的肉湯的話,最好把肉剁碎和煮熟的紅蘿蔔青菜一起餵給寶寶才最有營養。