生活小竅門632：吃薑不能忽略5大問題

【吃薑不能忽略5大問題】

①不要去皮。

②不要吃爛姜：腐爛生薑會誘發肝癌、食道癌等。

③並非多多益善：天熱時不宜多吃。

④某些疾病不適宜食用：凡屬陰虛火旺者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、痔瘡者。

⑤生薑紅糖水：只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱患者。