如今社會進步了，人們的生活水平也提高了，人蔘雖然仍不便宜，卻得以通過各種形式進入普通人的生活。既然人蔘是一種上等的補藥，那麼它對心血管疾病是否也有很好的療效呢？
關於這個問題，其實很多年前就有專家學者進行了細緻的研究，事實也證明人蔘在穩定血壓、調脂、改善心臟功能和抵抗缺血性休克等方面有一定的功效。
一、人蔘，從上古熬到現在是有原因的
人蔘是地球上最古老的活化石植物之一，千萬年前就誕生了。當別的植物因為不堪自然環境的惡化而逐漸滅絕的時候，人蔘卻繁衍至今。生命力既然如此頑強，肯定有特別之處——人蔘自身的成分就是最好的寫照：人蔘全身是寶，含有多種複雜且功效積極的物質，如人蔘皂苷、氨基酸、微量元素、有機酸、糖類和維生素等。
不過這些物質進入人體後，要經歷極其複雜的代謝過程，然後發揮相應的功效。是好是壞要看用量是否適度且是否用對了人，用好了其積極效果也是立竿見影的：能夠大補元氣，使細胞獲得新生，提高食慾和興奮度等。總之一句話：人蔘能夠幫助改善生存狀態，延緩機體壽命。
二、人蔘對心血管系統作用明顯
1、雙向調血壓作用
英國劍橋大學的現代藥理學研究中心通過實驗證實，人蔘對非正常血壓具有雙向調節作用，也就是説通過改變劑量，可使低壓者有所升高，高壓者有所降低。我們一般認為大劑量應用時表現為血管擴張藥作用，小劑量則表現為血管收縮作用。
2、抗休克作用
尤其是失血性休克和急性中毒性休克患者，人蔘中的特殊成分都能起到“強心作用”，使心搏振幅及心率增加，同時提高機體的應激反應能力和神經活動的靈活性。因此，臨牀上遇到類似特殊患者時，某些人蔘製劑也會應用到急救救治中去。
3、改善心臟功能作用
心臟泵血需要很強的心肌收縮力，心力衰竭患者的心臟如同陳舊的機器不堪重負。人蔘中的特殊成分能增加心輸出量與冠脈血流量，抵抗心肌缺血和心律失常。特別是耐缺氧作用，可以有效緩解心律失常。
4、較好的降脂作用
人蔘中的皂苷可以加快脂代謝。其中的重要成分人蔘皂苷 Rb2對膽固醇有異化作用和促進排泄作用，也能促使更多的甘油三酯轉存入脂肪組織中，因而具有降低高膽固醇和甘油三酯的作用。
5、提高耐缺氧能力
無論心肌缺氧還是腦缺氧，對人體的危害都是巨大的。人蔘中的一些成分可增加機體血紅蛋白含量，減少肌肉中的乳酸積累，對腦缺氧和心肌缺氧有一定的改善作用。
需要明確指出的是，上述這些心血管的有益作用都來自短時間的觀察或經驗積累，還缺乏長期使用能降低事件和死亡風險的大規模流行病學的證據。
三、哪類人羣食用人蔘需謹慎
人蔘是百補之王，能保命亦能救命，有人為此一擲千金。但是人蔘並非百無禁忌，吃還是不吃以及吃多少需要請專業醫生核實，有些患者盲目服用後反而導致病情加重。
以下人羣需在醫生指導下食用人蔘，一旦過量還會加重病情：
有過敏體質的患者，感冒發燒的患者，腎功能不全的患者，嚴重高血壓的患者，再如患者經常失眠、尿黃、便秘，或者肝火比較旺盛等人羣。
當然，對屬於虛症的經常失眠者，人蔘皂苷具有良好的安眠作用，因此是可以食用的。