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3歲內的孩子少吃這幾種“肉”,傷身體還費錢,專家推薦吃它們

由 宿秀榮 發佈於 健康


據《中國膳食指南》指出:6~12個月的孩子每天應攝入25~75g的肉;1~2歲的孩子每日攝入肉為50~75g;2~3歲的孩子每天50~65g。
執筆:王豔微
編輯:明珠
定稿:蘇子後
為了滿足生長髮育的需求,當孩子滿6個月後便可以添加輔食,屆時蔬菜、米糊、肉類等齊上陣,但父母需要謹記的是,在孩子未滿3歲前,以下幾種肉類並不適合給娃吃。

本文配圖均源於網絡,圖文均無關

孩子三歲前少吃三類肉
1、火腿腸
火腿腸一直以來都深受小朋友的喜歡,它並不是嚴格意義上的肉,只是一種肉類加工食品,屬於高熱量食品,並不利於幼兒身體的健康發展。
3歲以內的孩子正處於生長髮育的關鍵期,火腿腸中添加了不少澱粉、調味料以及食品添加劑等,很可能導致其出現消化不良的情況;並且火腿腸含鹽量高,對幼兒腎臟發育也不利。
河南温縣一位2歲的小女孩在吃完火腿腸後出現嘔吐、腹瀉的情況,在醫院觀察輸液幾天後才逐漸好轉,原因竟是吃了有腐爛味道的火腿腸。

2、肉罐頭
當肉罐頭被打開時,濃郁的香味飄散開來很能勾起人的食慾,可是據國家二級公共營養師楊洪美指出,在孩子的飲食問題上,家長最好不要給他們吃肉罐頭。
首先肉罐頭的營養成分並不如普通的炒肉、燉肉,其熱量較高,營養物質較少。其次,為了防止肉變質,罐頭裏往往會添加很多鹽,繼而導致鈉含量超標,對娃腎臟不好。另外,為了保質期更長,還會摻雜一些防腐劑,這對孩子的身體健康均沒好處。

3、醃肉
根據相關規定:成人每天攝入的氯化鈉一般不超過5~6g,1~2歲的孩子每日只需攝入0.8~1.5g,而嬰兒則不需要額外攝入。
醃肉多為食鹽醃製,其含鹽量嚴重超標,隨意吃上幾口,對幼兒來説就攝入過量了。並且被醃製過的肉,其營養成分已被損壞,留下的只有大量脂肪,倒不如買些新鮮肉回家炒着吃。

孩子在身體發育的時候確實需要及時補充肉類,如果只吃蔬菜並沒有辦法滿足每日的正常營養需求,那麼寶媽可以給孩子吃哪些肉類呢?

3歲前孩子適合吃哪些肉
1、三文魚
三文魚刺少,不用擔心寶寶有魚刺卡喉的風險,其富含豐富的蛋白質和多種維生素,可以有效促進孩子的身體生長和發育,並提升免疫力。需要注意的是給孩子食用三文魚時,一定要煮熟後才行,避免寄生菌感染到孩子。

2、豬肉
豬肉是人體所需維生素的主要來源,其含有豐富的鐵元素,是血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。家長可以給孩子吃裏脊和後腿肉,這兩個部位的肉質比較鮮嫩,很適合咀嚼功能尚未發育完善的孩子吃。

3、牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質,礦物質、鐵和維生素,其中蛋白質氨基酸相比豬肉更適合孩子吸收,不僅可以提升免疫力,其含有的肉毒鹼能促進孩子體內脂肪的新陳代謝,幫助他們增長肌肉等。


肉類輔食這麼做,孩子更愛吃
1、山藥南瓜三文魚粥
食材:山藥、南瓜、三文魚、大米
步驟:
步驟:
首先將大米淘淨,煮粥時米和水的比例根據孩子的月齡調整,比如滿6個月的寶寶剛添加輔食時適合十倍粥(米和水的比例為1:10),隨着年齡的增長可以調整為七倍粥、五倍粥
將山藥、南瓜削皮洗淨並切成小塊備用,然後將三文魚清洗乾淨,切成小片
把山藥、南瓜、三文魚放入鍋中蒸熟後撈出,用攪拌機分別把食材攪打成泥
最後將所有攪打成泥的食材放入煮好的粥裏,攪拌均勻即可

2、菠菜牛肉粥
食材:牛肉裏脊、菠菜、大米
首先將大米淘淨,煮粥時米和水的比例......調整為七倍粥、五倍粥,同上
把牛肉切成小塊後,放進攪拌設備打成牛肉泥
再把菠菜洗淨放進開水中焯一些撈出切成段,同樣攪拌成蔬菜泥
最後等粥煮開以後,先把牛肉泥放進粥裏攪拌均勻,等牛肉熟後倒入蔬菜泥攪拌均勻即可

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