大家好，我是中醫孫醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
對於上了年紀的中老年人來説，往往都會有血壓高或血脂高的情況，而生活中多吃點芹菜還是非常有食療功效的。含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖，其中磷和鈣的含量較高可以降壓減脂，排毒清腸，也可以安神鎮靜，有助於提高睡眠質量。
瓜蔞含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質和優質澱粉等營養元素，經常吃瓜蔞的人身體健康，能延緩衰老速度，排毒養顏、滋潤肌膚，誰吃誰受益。
芥蘭中含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產物叫蘿蔔硫素，是所有蔬菜中最強有力的抗癌成分；芥蘭含有豐富的維生素A、維生素C，經常食用有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的作用。