夏天養脾胃，秋冬少受罪！照這方法吃一吃、動一動，補五臟養脾胃

一到夏天，很多人就開始狂吹空調、冷飲不斷、穿衣露腰……雖然貪得了一時涼爽，但脾胃也會因此非常受傷。

中醫認為脾胃是“後天之本”，脾胃虛弱則“百病叢生”，而

夏天既是脾胃最脆弱的時候，又是養脾胃的最佳時機

。

脾胃虛寒

脾胃虛寒的人，比脾氣虛多了一個“冷”！平時愛吃生冷寒涼、不注意保暖、愛吹空調的人，最容易脾胃虛寒。

脾胃虛寒有這些症狀：

除了脾虛的“腹脹、吃得少”之外，更容易腹痛、喜歡温暖、喜歡捂着肚子，大便很稀；吃寒涼的，或一冷一熱的食物，或肚子受涼，很容易拉肚子；

有小肚腩而且減不下去，摸上去比其他地方温度低，女生有宮寒痛經、月經量少、顏色暗血塊多；

臉色不好，氣血供應不上來，臉上的皮膚髮黃髮灰、暗淡無光，而且嘴唇也偏淡，嘴唇周圍發黃。

脾胃虛寒久了，導致腎陽不足，整個人火力不夠，畏寒怕冷、手腳冰涼、後背怕冷。嚴重的還有浮腫，小便不通暢，女生還可能伴有白帶量多清稀。

舌頭伸出來潤得能滴出水來的感覺，而且胖大有齒痕，舌苔白膩，這都是陰寒內盛導致的水濕停聚。

另外，脾胃在我們身體的中部，脾胃是人體氣機上下升降之樞紐，脾升清胃降濁。如果一個人的脾胃不好，中焦氣機不通暢，會導致上熱下寒：

上面一派火象：

長痘、口臭、牙齦腫痛、口腔潰瘍、頭暈頭痛；

脾胃差有3種，你屬於哪一種？

脾胃差，我們最常見的主要有3種：脾氣虛、脾胃虛寒、脾虛痰濕重，不一樣的虛，不一樣的補。如果吃得不對，或者説是調補的順序不對，反而傷脾胃。

如果你的脾胃不是很好，下面的內容一定要仔細看，認真看！

脾氣虛

脾氣虛是這三種類型里程度最輕，也最容易調理的，容易發生在飢一頓飽一頓、暴飲暴食，或者勞累過度的人身上，現在很多節食減肥、劇烈運動、壓力大的人，就容易脾氣虛，還有一種情況是有慢性病、久病的人，也容易脾氣虛。

脾氣虛的症狀：

肚子脹，吃得少，飯後肚子脹加重，大便稀不成形；

同時伴有身體疲倦、乏力、不想説話；

又有面色萎黃或晃白，身體消瘦或虛胖；

舌苔往往不厚，舌頭也不紅，可能也會有明顯的齒痕。

脾胃虛最先影響肺，導致肺氣虛，容易患感冒、鼻炎、氣管炎、肺炎、哮喘等其他呼吸系統疾病。

脾氣虛時間長了，可能引起脾腎陽虛而脾胃虛寒、腎陽虛；也可能因脾虛運化不好，引起脾虛濕熱。或者引起腎陰虛，表現出氣陰兩虛的症狀，所以當你已經出現脾氣虛的症狀時，一定要及時補脾胃！

調養脾胃離不開飲食的作用。飲食上首先要規律，不能暴飲暴食，儘量

少吃黑豆、黃豆、綠豆等容易脹氣的食物

。

胃的特性是喜燥惡寒，脾胃不好的人可以吃些

温陽暖胃

的菜，肉類中的

鯽魚、牛肉、羊肉

都是不錯的選擇；蔬菜中

花椒芽

有温中祛濕的功效，

茴香

不僅性質温和還有一定的消食作用，

蒜薹、南瓜、韭菜

等也都屬於温熱性質。

此外，還有三個健脾和胃的飲食“法寶”，非常適合脾胃不好的人食用。

益脾餅

食材

：白朮、雞內金、乾薑各60克，大棗適量

做法

：白朮、雞內金、乾薑烘乾後全部打成細粉；大棗洗淨去核，上鍋蒸熟後壓成棗泥。將棗泥和藥材粉末混合均勻，做成餅乾大小，用烤箱烤熟即可。

益脾餅來自於《醫學衷中參西錄》，已經流傳了一百多年。其中白朮有健脾和胃、燥濕利水的功效；雞內金可消積滯、健脾胃；乾薑主入中焦脾胃，温中散寒效果很好；大棗也是補脾養血的佳品。

每天

空腹吃三五個

益脾餅，對於

調理輕度的脾胃虛弱、改善消化功能

很有幫助。

理中湯

原方由人蔘、白朮、乾薑、炙甘草組成。這款理中湯，把白朮換成了茯苓，這樣既能温暖脾胃，也不會太燥。

方中用

乾薑温補脾胃陽氣

，先把被耗傷的陽氣補回來；然後用

人蔘、甘草補益脾胃的津液和脾氣

，因為經常拉肚子、大便不成形，既傷津液又傷脾氣；然後

用茯苓來化脾胃的寒濕

，因為陽氣不足，陰寒濕氣就容易滯留，就像沒有太陽的天氣，霧氣不容易散掉一樣。

為什麼要把白朮改成茯苓呢？因為白朮是通過温燥脾胃來去濕，現代人體質又比較複雜，很多人容易上火，但茯苓就不會了，它不温不燥，不寒不熱，性子很平和，它是向下走的，能夠把中焦脾胃的水濕通過小便的方式排出去。

喝1~2周，喝一段時間就能感覺肚子裏有個小火爐在慢慢升起、熱量慢慢散開，肚子暖暖的、身體暖暖的。有些人胃口變好的，有些人放屁多了，這些都是脾胃功能變好的表現。

當中焦的陰寒被化掉了，氣機通暢了，陽氣就不會往上衝而上火，而會向下走温暖腎，補充腎陽，上熱下寒就能得到改善，也不會腹瀉、大便不成形、腹脹腹痛、舌苔白膩、怕冷了。

注意理中湯適合舌苔白膩的人，舌苔黃厚一定不要用，舌苔黃厚説明脾胃濕熱，該用健脾祛濕之品。

豬肚湯

食材

：豬肚150克，百合20克，去芯蓮子20克，紅棗2~3枚，甘草5克，砂仁3~4克，生薑6克，連翹6~10克

做法

：豬肚放入盆裏加適量麪粉、一勺醋、適量料酒，用手反覆搓洗，再用清水洗淨。冷水下豬肚，水開後5分鐘左右撈起，把豬肚切成條狀。然後另燒一鍋開水，把豬肚和各種藥材、薑片放進去，小火慢燉1小時左右即可。

豬肚也是健脾胃的“一把好手”，搭配上甘草、砂仁、蓮子等能補脾、養胃、益氣的藥材，調養脾胃作用更好，很適合

氣血虛損、身體瘦弱者

食用。

除了“會吃”之外，“會動”對於脾胃調養來説同樣很重要。

摩擦上腹

在

腹部中線旁開四指、肋骨下緣

的地方有個很重要的養胃穴位——

腹哀穴

。

腹哀穴歸屬足太陰脾經，具有

健脾和胃、理氣調腸

的作用。按摩這個穴位，可以加速腸胃蠕動，緩解消化不良、腹痛、便秘、痢疾等腸胃不適症狀。

方法

：把手掌放在肋骨下緣，略微外翻，用掌指關節骨頭位置沿着肋骨邊緣摩擦。按摩時

最好不要隔着太厚的衣服

，以免影響效果。

動動腳趾

從中醫經絡看，

胃經

經過腳的第二趾和第三趾之間，經常動動腳趾，就能有效刺激經絡，幫助改善腸胃問題。

方法

：雙腳放平緊貼地面，腳趾用力抓地，接着慢慢放鬆，然後重複這兩個動作，每天做幾次即可。