年過50後,喝菊花茶是好還是壞?牢記“2喝3不喝”,喝對益處多
菊花茶,不少中老年朋友心目中的最佳養生茶飲,其氣味清香,甘甜適口,豐富的營養元素對人體更是益處多多。
不過同樣有一部分中老年朋友認為年齡大了後,喝菊花茶會對身體造成不小的傷害,因為其性味寒涼,容易加重身體負擔,造成腹瀉等諸多不利影響。
其實除了極個別的體質原因影響,喝菊花茶的好處是遠遠大於它的弊端的,菊花入茶飲由來已久,早在唐朝時期就頗為興盛,是我國曆史最為悠久的傳統茶飲之一,不過菊花茶雖好,還是要遵循物盡其優,合理品飲的“2喝3不喝”原則。
我們先來了解下“3不喝”
一不喝過濃菊花茶
俗話説的好,“淡茶滿飲增歲月”,但是現如今我們的日常飲食不僅大魚大肉重油鹽,不少朋友和菊花茶時也想追求個濃厚滋味,不大的杯子中菊花就佔了大半,雖然達到了口感上的需求,但卻也在無形間給我們的身體帶來不小的負擔。
菊花中的營養物質十分豐富,但是因其性味寒涼,喝的過濃過多也會出現過猶不及的效果,朋友們在日常沖泡時要儘可能避免哦,以正常500ml杯子為例,僅需3-5朵便可較好品味其箇中滋味。
二不喝隔夜菊花茶
勤儉節約,歷來都是我們的優良傳統,但是對於隔夜的菊花茶來説,還是倒掉,澆花更為合適,菊花中的營養物質經過整夜的擱置後,易與空氣發生反應,成為諸多細菌和黴菌天然的滋生温牀。
如果經常飲用的話,會給身體造成持續性的傷害,實在是得不償失。
三不喝劣質菊花茶
菊花茶市場龐大,龍蛇混雜,因其對於儲存環境以及儲存市場有較高的要求,經常會有出現二次加工、以次充好的市場亂象,如何辨別並避免購買這類劣質菊花呢,其實方法很簡單。
1是看其顏色是否過渡自然均勻,沖泡後茶湯是否渾濁,花瓣發黑,2是聞其氣味是否清香,劣質的菊花茶哪怕二次加工後也難以改變其發酸、發黴的難聞氣味,3是摸菊花茶是否柔韌有彈性,如果幹枯毛躁,一碰就碎成一片花渣則要避免。
接着我們再來了解下“2喝”
一喝焦作懷菊
焦作有着極為悠久的菊花種植歷史,其得天獨厚的地理環境能很好的滿足菊花的生長需求,這裏土壤肥沃,礦物質水資源豐富,所生長的菊花質量上乘,更是早在唐朝時期就被稱之為“四大懷藥”飽受讚譽。
時至今日更是被很好的延續了下來,焦作多地區都有規模龐大的菊花茶飲生產基地,其中又以雲台冰菊更為出眾,它不僅有着最為核心、地理位置最為優越的產地,更是採用了人工除草、生物、物理防治病蟲害的生產方式。
從源頭上保證每一朵雲台冰菊特級的質量標準,更是一舉獲得了國家級的綠色食品安全認證標識,其乾花形態飽滿,色澤自然誘人,沖泡後菊香能很好的融入茶湯之中,入口清涼順滑,回甘悠長,讓人不禁沉醉其中。
二喝桐鄉杭菊
盛產於浙江桐鄉的杭菊也是菊花茶飲的不二之選,其生長在風景秀麗的江南水鄉,更顯得多了一絲的甜美,每年菊花盛開的時候,玉白色的花瓣隨風飄蕩,金黃色的花蕊點綴其中,形成一片花的海洋,更是有着“百花地面”的美譽。
近些年火爆到出圈的胎菊就是杭菊的一種,其優選初開花蕾,保留了純正的菊香和花蜜的甘甜,沖泡後香味馥郁,入口甘甜之意直衝肺腑令人難以忘懷,因其產量稀少,每年新摘製成的胎菊更是常常被一掃而空。
對於絕大多數中老年朋友來説,只要遵循這“2喝3不喝”的品飲原則,對於身體的益處還是顯而易見的,沖泡一壺菊花茶,清甜甘美營養足,常喝氣色好。