這四種食物,傷大腦毀智商,家長要注意
孩子的智商除了和先天遺傳有關外,還和後天的飲食有很大關係。吃得不對不但有可能造成孩子發育遲緩,還會影響智力發育。所以,在飲食方面父母一定要多上心,尤其是下面這幾種傷大腦的食物,不要再給孩子吃了!
1.含鉛食物
鉛是一種對人體危害極大的有毒重金屬。人體攝入過量的鉛後,會損害消化、神經、腎臟、造血等多個系統,而且難以排出體外。孩子的大腦正在發育中,神經系統十分敏感,如果攝入過量的鉛,會嚴重影響智力和大腦的正常發育。
日常生活中,父母除了要讓孩子遠離鉛污染的環境外,還要讓孩子遠離爆米花、松花蛋、盒裝罐頭等含鉛量較高的食物。
2.含鋁食物
油餅、油條等早餐深受人們的喜歡,但這些食物常常含有一些含鋁的添加劑。鋁元素對人體有很大的危害,長期攝入過量的鋁會損傷神經功能,導致記憶力下降,有可能會妨礙孩子智力發育,造成運動協調能力障礙等。
所以,父母要讓孩子少吃膨化食品、海蜇、油條、油餅等食物,降低鋁元素的攝入。
3.高鹽食物
通常而言,1-3歲孩子應少吃鹽或不吃鹽,4-6歲孩子每天的吃鹽量應小於2克。經常吃高鹽食物,不但會引起動脈硬化、高血壓等疾病,還會影響大腦組織的血液供應,導致大腦細胞缺氧,進而導致孩子智力發育遲緩、記憶力降低。
孩子要注意保持飲食清淡,菜餚要少放糖和鹽,諸如鹹蛋、鹹菜、鹹魚、榨菜等含有大量鹽分的食物要少接觸。
4.煙燻、煎炸食物
肉類和魚類中的脂肪,在經過長時間暴曬或200℃以上的熱油煎炸後,很容易生成“過氧化脂質”,比如燻魚、臘肉、煎炸食品等。
“過氧化脂質”會造成大腦早衰,孩子經常吃煙燻、煎炸食物會給大腦的正常發育帶來不利影響,建議少吃或不吃~
想要孩子聰明伶俐,一定要保持均衡飲食,攝入充足而全面的營養,多吃有助於大腦發育的食物,比如豆類、核桃、花生、蛋黃等,少吃或不吃營養價值低的垃圾食品!
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