12月的大雪節氣到啦，是冬季的第三個節氣，標誌着深冬正式開始了！温度早早的就降低到零下，最近幾天早晨都有橙色大霧，又是黃色暴雨又是8級大風，最低氣温低到零下5度，大家出門一定要注意安全。今年冬季比往年都寒冷，穿羽絨服也扛不住，很多人都受涼感冒了，抵抗力也直線下降，要記得保暖！大雪節氣也是降雨和降雪開始的標誌，接下來會有更多的黃色暴雨，家人們一定要做好防護，注意飲食健康，抵抗力差的家人們還要多運動，鍛鍊身體，增強抵抗力，多吃牛羊肉這類暖身補氣的肉，多吃瓜果蔬菜補充維C，提高免疫力！大雪前後的菜價又開始漲價，但為了身體健康，革命的本錢，再貴也要捨得吃！
今天介紹的這道菜就是胡蘿蔔炒雞蛋，營養美味，長高長智力，提高免疫力，促發育生病少!
雞蛋中含有豐富的營養物質，經常吃雞蛋能有效促進孩子的神經和身體發育，讓孩子提高記憶力，開發智力，促進骨骼發育，長得更高變得更加壯實。雞蛋中含有的蛋白質對於受損的肝臟細胞有很好的修復作用，常吃雞蛋還能提升孩子的免疫力，預防常見疾病的發生。
常吃雞蛋可以有效延年益壽，到了中老年之後可以堅持每天吃一個雞蛋，有利健康。雞蛋中含有豐富的營養物質，可以提供人體各種身體所需的營養，含有一定量的硒元素，能有效預防癌症的發生。
胡蘿蔔是常見的蔬菜，它含有大量的胡蘿蔔素，能有效補肝明目，對夜盲症有一定的治療作用。胡蘿蔔中含有大量的膳食纖維，常吃可以促進腸胃蠕動，潤腸通便，預防便秘。胡蘿蔔中含有一定的維生素A，可以促進孩子骨骼發育，提高免疫力，預防常見的感冒發燒。
12月才過去一週，各種天氣都出現了，黃色暴雨，8級大風，零下5度，很多抵抗力差的家人們都連續感冒了，由此可見冬季食補的多麼的重要，雖然肉和蔬菜漲價，很多身體虛弱的人一定要捨得吃，增強營養增強抵抗力，今天介紹的都有你們愛吃的嗎？趕緊吃起來吧！