吃黑芝麻有什麼好處？下面筆者就為大家談幾點。
吃黑芝麻能補鈣降血壓。黑芝麻含鈣量是牛奶和雞蛋的4倍，所以吃黑芝麻能起到很好的補鈣效果。同時，黑芝麻富含鉀。經常使用可以促進體內鈉的排出，維持體內鉀鈉比例，有效控制血壓，維護心臟健康。
吃黑芝麻能讓你的頭髮變黑變漂亮。根據醫學研究，吃黑芝麻會使頭髮變黑。另外，黑芝麻中含有豐富的天然維生素E，能有效地讓我們的身體起到抗氧化作用，因此也讓黑芝麻成為一種具有美容功效的食材。
吃黑芝麻有護膚美容的功效。經常洗澡的人要知道，在洗去皮膚上的污垢的同時，也會洗掉我們皮膚表面的油脂，所以我們經常會發現洗澡後皮膚乾燥。這時，你可以吃一些黑芝麻，因為黑芝麻含有維生素E，可以保護我們的皮膚健康，減少皮膚感染，使我們的皮膚健康亮麗。
吃黑芝麻好處多多，但不得不説，市場上一些無良商人為了牟取暴利，用化學染料將一些白芝麻染成黑芝麻，而長期過量攝入染色黑芝麻肯定會危害健康。所以筆者也想試試黑芝麻讀者，對染色黑芝麻的鑑別小方法。
一般來説，普通的黑芝麻未經水洗會有輕微變色，顏色不會很深。所以在市場上買了黑芝麻後，如果不確定，可以把黑芝麻放在冷水中浸泡。如果你發現這種顏色褪色很快，很可能是染的。另外，黑芝麻裏面是白色的，可以用刀切黑芝麻。