酸奶之中富含大量的乳酸菌，維生素B1維生素B2維生素B12等，可以增強人的免疫能力，延緩衰老。除此之外它還有消化的功效，它其中有一定的有機酸成分，對食物的分解消化幫助很大，潤腸通便，補氣，對便秘有緩解的作用。不過酸奶雖然好，但是胃酸多的人不適合多喝，嬰兒也不適合喝酸奶，在腸胃系統沒有發育好之前，酸奶可能會破壞嬰兒的胃腸黏膜，影響孩子的消化功能。
酸奶和蘋果搭配起來吃，每天吃一碗，可以幫助腸道消化，幫人體之中殘留的還害物質排出去，清宿便，排腸毒，同時有着很好的祛皺嫩膚的功效。蘋果加上酸奶還可以抗氧化，延緩衰老速度，改善皮膚暗淡，改善人的睡眠質量。
任何食物都不可以代替藥物食用哦，患病患者還是要根據醫生的囑咐來健康食用，這裏只是建議，萬不可盲目對症下藥！
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