8種天然補鈣食物,勝過吃鈣片,大家一起來看看吧
因此補鈣很重要,一般人覺得可以通過補鈣產品或骨頭湯來補鈣,但是存在的誤區很多。實際上飲食補鈣更有效,下面就介紹一下該如何通過飲食來補鈣!
補鈣效果最好的8種食物
1、芝麻醬
每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脱落; 芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用;常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次於芝麻醬。含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
另外蝦米中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗塞;老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症。
牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
其中全脂奶(即普通牛奶),蛋白質含量約3%,脂肪含量約3%,鈣含量約120毫克/100毫升,並含有脂溶性維生素K、A、E等,是我們補鈣的最佳奶類。
奶酪是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克,鈣含量豐富。
奶酪能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美;有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉。
每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦、緩解疲勞的作用。
其次還有解毒消腫之功,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口癒合。因為芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可用來開胃,幫助消化。
海蔘含鈣量豐富,每100毫克海蔘的含鈣量為285毫克,其營養價值豐富。每100克水發海蔘含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。
海蔘含膽固醇極低,是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質細嫩,易於消化,所以,非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。
每100克紫菜鈣含量為264毫克。紫菜還富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長。
紫菜所含的多糖可以提高機體的免疫力,降低進血清膽固醇的總含量。有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆中含有的不飽和酸還有降低血中膽固醇的作用。常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
股骨頭一旦發生壞死,輕者影響走路、不能幹重活,重者需要置換股骨頭,而且終生不能負重,對生活影響巨大。