蘋果，味道酸甜適口，營養也非常的豐富，其中所含的營養既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。那麼，''一天一個蘋果，醫生遠離你''，是真的嗎?有什麼科學依據呢？下面就來看看吧！
一、''一天一個蘋果，醫生遠離你''有科學依據嗎？
這句話當然不能信，其實這是誇大了蘋果的健康作用。所以，針對每天一個蘋果，醫生遠離我，沒有多大科學依據。
而且，如果每天只吃一個蘋果，也不符合我國膳食指南推薦的食物多樣化和營養均衡的理念。我國膳食指南推薦每天吃 250～350 克水果，而且要儘量做到種類要多樣。每天只吃一個蘋果是營養不均衡的，可不能把其他水果給忽略了。
二、蘋果的營養價值還是不錯的！
雖然一天一個蘋果不能確保''醫生遠離我''，但是吃蘋果的好處還是很多，其營養價值也比較高。
1、 蘋果中含有豐富的維生素C，能使皮膚白淨細膩，保濕擊飛，所以也被稱為''美容果''。
2、蘋果是鹼性食物，能中和體內酸性物質，並可預防和消除疲勞，所以又稱抗疲勞食物
3、蘋果中的磷和鐵，是溶解性礦物元素，易被腸壁吸收，具有補腦安神，益氣補虛的功能，因腦眼同源，凡健腦食品，皆有益於保護眼睛，所以蘋果又是眼保健食品。
4、蘋果中含有膳食纖維，可以幫助人體排出廢物，促進腸道蠕動，潤腸通便。
5、蘋果所含有維生素C，還具有增強體力和抗病能力，所以能常吃。
三、吃蘋果的注意事項
1、有腎炎、糖尿病、潰瘍性結腸炎的患者不要吃蘋果。蘋果中的粗纖維等會引起身體不適。特別是急性發作的潰瘍性結腸炎患者極易引發嚴重的併發症。
2、蘋果質地堅硬，吃蘋果要細嚼慢嚥，以免刺激腸道，引起消化方面的問題。
3、飯後不宜立即吃蘋果。飯後在食物還處於消化的狀態，立即吃蘋果會加重胃部的負擔，甚至引起腹脹、腹瀉等。
4、蘋果核不能吃，因為蘋果核中有少量的有害物質---氫氰酸，如果氫氰酸大量沉積在體內會導致頭暈，頭疼等狀況，長期下來肯定會對健康不利。
以上便是關於蘋果的一些問題解答，希望對大家有所幫助！