大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
糖醋龍利魚
食材：雞蛋1個，澱粉2湯匙，番茄醬3湯匙，白醋1湯匙，糖2湯匙，鹽適量，白芝麻適量
做法：
1.將龍利魚用廚紙將水分擦乾，接着將擦乾的龍利魚切塊，放入碗中。
2.碗中倒鹽、雞蛋清抓勻，醃製10分鐘。
3.將醃製好的龍利魚裹勻澱粉。
4.鍋中大火熱油至7成，倒入裹好澱粉的龍利魚轉小火炸5分鐘，煎好的龍利魚盛出放涼。
5.將放涼後的龍利魚再次倒入碗中復炸；大火炸至金黃，盛出備用。
6.將番茄醬、白醋、糖倒入碗中，攪拌均勻做成酸甜汁。
7.鍋中熱油，倒入調好的酸甜汁，炒至冒泡後倒入炸好的龍利魚，翻炒均勻。
8.最後撒上白芝麻即可
包菜炒雞蛋粉絲
雞蛋1只；包菜半個；粉絲適量；葱蒜末；小辣椒；醬油；蠔油；簡潔不辣法：包菜粉絲雞蛋洋葱紅燒醬油鹽雞精
1、包菜切絲洗乾淨。
2、粉絲煮3—5分鐘，撈出立刻入冰水，入鍋時用筷子抖散不要一大坨直接倒進去。
3、葱蒜末小辣椒根據菜量調整。
4、先炒雞蛋凝固以後立馬盛出。
5、再倒入一些油放入葱蒜末和小辣椒嗆鍋接着倒入包菜翻炒加入大約一鏟普通醬油放入粉絲、雞蛋倒入蠔油，目測熟了關火。
薺菜拌黃豆
食材：黃豆 薺菜 麻油 五香粉 鹽
1:薺菜洗淨沸水裏燙一下撈出擠掉水份切碎
2:黃豆清水泡發幾個小時把黃豆泡軟洗淨 放入煮鍋加水沒過黃豆大火燒開 改小火煮20分鐘關火放涼撈出
3:黃豆和薺菜拌在一起 放鹽 五香粉 淋上麻油即可