提高免疫力：現在許多人因為長時間不運動而久坐着，讓我們的抵抗力和免疫力大幅度下降。每天吃少量的桑葚，可以幫助人體進行吸收，其中尤其是對食物中的活性蛋白，胡蘿蔔素以及花青素等營養素的吸收，同時可以大幅度的改善人體的抵抗功能和免疫功能，加速我們人體毒素的排出，同時還可達到美容的效果，並幫助延緩衰老。尤其是對於女性來説，是非常好的。
消化助劑：桑葚富含脂肪酸，蘋果酸和其他很多營養物質，可以很好的幫助促進人體胃的消化吸收，提高我們人體對脂肪以及澱粉的消化，從而達到健脾的作用。還可以幫助促進人體的胃和腸的蠕動，並使它們更健康更具有活力。
補腎：中醫談論：黑色可以進入腎臟，因此在日常生活中適當的進食黑桑葚可幫助人體滋養我們的腎臟，提高腎臟的排毒和代謝能力。此外，桑葚裏面還含有大量的鐵，可以幫助大家補充身體，桑葚中同時也富含黑髮元素，使你的頭髮變得柔順烏黑，還可以幫助補腎補氣，好處可以説是非常的多了。
不要與屬性冷的食物一起食用：桑葚本身就是一種性冷的食物，所以在人們日常生活中，食用桑葚時最好不要與性冷的食物一起食用，不然可能會增加體內的寒性，尤其是對於女性和兒童，不利於人體的胃腸進行消化與吸收。同時，建議那些胃很虛弱的人建議最好不要食用。
未成熟的桑葚不要吃：大家在購買桑葚時，我們必須購買完全成熟的桑葚，因為沒成熟桑葚裏面含有大量的單寧酸，會給人體腸胃帶來非常大的負擔，且與身體的蛋白質會發生一系列的化學反應，更加不利於人體胃的消化和吸收。
兒童應節制飲食：對於小孩來説，胃腸道的消化吸收功能相對較弱。建議孩子不要吃太多，一天只吃一次，否則可能影響人體對微量元素的吸收，不利於健康。