春天是寶寶長高的最好季節，家長要如何幫助寶寶長高高呢？相信很多媽媽都知道要給寶寶補鈣，補鈣才能長高高，可是到底要怎麼補呢？很多人都知道吃鈣片啊，其實吃的鈣片不一定吸收的好，食補是最好的方法。除了骨頭湯補鈣，還有一種非常好的補鈣食物，那就是蝦仁，今天雲兒給大家分享一道蝦仁西蘭花粥，做給我家小寶的！
蝦仁中的蛋白質含量是比較高的，而且它的肉質很鬆軟，容易消化，對寶寶來説的是極好的食物。 寶寶食用蝦仁可以增強免疫力。特別是在寶寶六個月後從媽媽體中帶來的抗體在減少，而寶寶自身的免疫系統還不完善，會比較容易生病，這個時候媽媽就應該想辦法給寶寶提高免疫力，多做有營養的食物給寶寶吃，如蝦仁粥。蝦仁除了補鈣還能達到增強寶寶免疫力的效果，要適當多做給寶寶吃。
蝦仁配上西蘭花更是營養豐富，西蘭花可以起到促進寶寶骨骼和牙齒的生長，保護視力，提高記憶力的作用，下面開始製作吧。
食材：
蝦仁：10 克
西蘭花：1個（取適量）
大米： 30 克
製作步驟：
1、大米洗乾淨倒入鍋中，放適量水，大火煮，水燒開後轉小火熬。
2、在熬粥的過程來整理食材，首先將蝦仁洗乾淨，再用刀切碎，比較小的寶寶儘量切碎點，可以按寶寶的咀嚼能力來切。
3、然後將西蘭花焯水，西蘭花焯水後可以去除大部分草酸和殘留的農藥。而最方便的焯水方法就是將西蘭花放碗中，直接倒入開水浸泡一分鐘左右就可以啦，很簡單方便，效果一樣的。
4、等粥煮到大半熟時倒入切好的蝦仁，攪拌均勻蓋上鍋蓋小火再煮十五分鐘左右。再倒入切好的西蘭花，攪拌一下，最煮七八分種。
5、最後放適量醬油、花生油調味好，就可以關火啦。
這樣就做好啦，遠遠的就可以聞到蝦仁的香味，吃過蝦的就知道是什麼香味了，真的很美味。有空的寶媽快來試試吧，做給你家寶寶吃，提高免疫力哦。
我是雲兒寶媽，家有大寶四周歲，小寶九個多月，我每天的任務就是給兩寶寶做各種健康的美食。歡迎關注我，我會每天分享不一樣的，適合寶寶吃的，健康又營養的美食。你的轉發和留言加點贊就是對雲兒最大的鼓勵，謝謝大家！