楠木軒

得了痛風,未必不能吃豆製品,真正不宜吃的食物有哪些?

由 由振山 發佈於 健康

疾病是所有人避之不及的一個話題,可是疾病又真實地發生在人們身邊,誰都想有一副健康的身體,無病無災的過完一生。可是因為現在的社會現狀,讓人們都把一些可能患上的疾病拋之腦後,生活無規律、飲食無節制、不運動、熬夜等等,這些都是誘發疾病的因素。而痛風恰恰是一種危害性極大的疾病,嚴重影響人們的正常生活,發作的時候會讓人痛不欲生,瑟瑟發抖。那麼已經得了痛風的人羣,自然就會把生活和飲食看得相當重要了,因為稍微不注意,就會引起痛風發作,而且越來越頻繁,許多人得了痛風,就會把豆製品列入人生的“黑名單”。

為什麼很多得了中風的人,都會選擇不去食用豆製品類的食物?原因很簡單,我們首先要知道痛風是體內的尿酸過高導致的,而豆製品是大豆製作而成,大豆中含有很高的嘌呤,嘌呤經過一系列代謝變化,最終形成的產物尿酸。

很多人就是因為這個不去吃豆製品,可是大家都太盲目了。大豆和豆製品根本就是兩回事,豆製品是由大豆加工而來的,但是製作豆製品的時候都需要經過長時間浸泡,而嘌呤又易溶於水,其後面的加工過程還有經過過濾、壓榨等等操作,以至於到最後的豆製品中所含的嘌呤幾乎微乎其微,痛風患者是可以適當使用的。那麼我們知道了豆製品可以吃了之後,真正不宜吃的其實是3物。

01酒

有些人會説了,酒裏面是幾乎不含嘌呤。沒錯,酒類當中含嘌呤的量確實是極低的,但是要注意的一個地方就是酒精會促使組織器官產生更多的尿素,而酒精又會進入血液,佔用血液中的水分,從而間接的導致了血尿酸濃度的提升,酒精還有影響腎臟的代謝功能,當然也就不利於尿酸的排出。也有人想着用酒精麻痹自己痛風發作的感覺,其實不僅不會減輕疼痛,反而會加重疼痛帶來的感覺。所以痛風的人必須要戒酒。

02咖啡濃茶

這個就很顯而易見了,這些都是具有刺激興奮神經的作用,會加重痛風發作時帶來的疼痛感,同時也會誘發痛風急性發作。

03火鍋湯底

之前我們提到,痛風的人需要吃一些嘌呤含量低的一些食物,那麼火鍋就一定不要再去碰了,火鍋裏面一般都是放一些海鮮,或者是生肉之類的食物,其中所含有的嘌呤是對痛風患者極其超標的,更不能去喝火鍋的湯底了,因為在煮的過程中,嘌呤會溶於水,還含有大量的油脂,喝湯底可能會加重痛風,對控制病情非常不利。

其實痛風只需要我們忌口,保持一個良好的生活心態,完全可以避免和緩解痛風帶來的折磨,平時痛風患者可以吃一些低脂奶、西芹、黃瓜、蘋果這些東西,來預防痛風。