大蒜是一種很好的調料品，我們每天做菜的時候都少不了它，而且它也是可以直接吃的，就是味道有一些辣。
作為中老年人的最愛，大蒜在降低血脂方面也是具有很好的作用。但是這種降低血脂功能僅限於食用生大蒜，加熱過後的大蒜是不具備這一功能的。
常吃大蒜好處多，有很多家庭，大蒜常和此物搭配，營養豐富：
醋+大蒜
醋泡大蒜常常被當作小菜來食用，吃起來不僅口感好，還具有去腥膩和助消化的作用，同時也具有避毒的功效，可以消除人身上的紅腫之處。
醋泡大蒜有助於降低血脂和血壓，具有預防和降低動脈脂肪斑塊聚集的作用，從而能預防心血管疾病發生。每天吃2-3瓣醋泡大蒜，並經常飲用經稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預防感冒，有強身健體之功效。
朋友，你愛吃醋泡大蒜嗎？小編還在凌晨加班中，寫文章不易，可以評論支持小編嗎？不知不覺2點了，你看了小編的文章會分享給家人嗎？