十月下旬就迎來了個位數的低温，直接跳過秋季進入了冬季，你們都準備好進入寒冷的冬季了嗎？5度，早晚的最低温度僅僅5度，讓人震驚，孩子們都穿上了厚重的棉襖準備過冬了！寒露之後，氣温下降的很快，想必早晚的巨大温差，大家都已經深有感受了吧！甚至有的地方已經迎來了今年的第一場雪！十月下旬孩子們的首要任務就是身體保暖，不僅要從穿大棉襖開始，也不要忘了飲食保暖哦，下面就帶大家一起來看看十月的飲食飽暖秘籍吧！
今天介紹的這道“經典菜”就是青椒炒雞蛋，相信很多人都非常愛吃。
首先雞蛋中含有豐富的營養物質，其中包含了大量的蛋白質，蛋白質對於孩子的細胞增長和身體發育有着非常重要的作用。小孩子生長髮育是非常旺盛的，而雞蛋可以補充大量大蛋白質，並且還含有多種人體所需的氨基酸，孩子吃雞蛋發育地更快。雞蛋中還含有豐富的礦物質和維生素，同樣是孩子生長髮育所不可或缺的營養元素。
雞蛋中的營養物質不僅豐富而且非常全面，雞蛋中含有豐富的卵磷脂，通過大量研究顯示，蛋白質和卵磷脂對孩子的大腦發育都有着重要的意義，如果這兩種物質供應不足，那麼就會影響孩子的智力發育。而吃雞蛋就可以有效補充這兩種物質，從而幫助孩子開發智力，促進腦細胞和神經系統的發育。
青椒是很多愛吃的食物，因為它有一定的辣味所以具有不錯的開胃作用。它含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素以及辣椒素。這些物質都有一定的抗氧化性，能夠幫助孩子提高免疫力，預防多種疾病的發生。還可以促進對鐵元素的吸收，有效預防缺鐵性貧血的發生，對孩子的身體健康是非常有益的。
飲食也是有講究的，要在合適的季節吃合適的食物，羊肉，牛肉就是秋冬季的保暖肉，多吃補氣補血，滋補暖身，媽媽們還在等什麼，拿起手中的鍋碗瓢盆，帶着孩子一起造起來，吃起來吧！