在現代生活當中，很多人由於社會環境的變化和生活水平的提高，患有一些富貴病，比方説高血脂。
就是非常典型的其中一種，而大部分患有高血脂的人羣，都伴隨着肥胖症，所以醫生會建議這一類人羣，在日常生活當中，少吃一些脂肪含量比較高的食物，而且要合理的控制飲食的量，那麼這是否代表着高血脂患者不可以吃肉了呢？
高血脂患能不能吃肉？快來看一下，這些飲食原則
1、白肉
高血脂患者是可以吃肉的，但是儘量以食用白肉為主，也就是説像魚肉，蝦肉等海鮮類的肉，這一些肉類當中，大部分都是含有不飽和脂肪酸，而且它們的脂肪含量非常的低；
但同時含有各種各樣的蛋白質，鐵鋅鈣等微量元素，以及它的維生素，礦物質，營養價值相當的豐富，而且其中含有的dha和epa，還對人體的血管起着重要的保護作用，所以在預防由高血脂等富貴病，引起的心腦血管疾病，有着積極的意義。
2、瘦肉
如果在現實生活當中，高血脂患者極其想食用紅肉的話，那麼就可以選擇牛肉羊肉，但是一定要以瘦肉為主，因為紅肉的脂肪含量比較高；
所以高血脂人羣要有選擇的食用，而且一定要控制好量，這樣才能有利於人體去吸收膳食當中的血紅素鐵。
3、家禽肉類
家禽肉類也是高血脂患者，可以食用的一款肉類。但是高血脂患者在食用的時候，建議將這些禽肉類的皮去掉，因為這些皮當中含有的脂肪相對比較高，而高血脂患者需要控制脂肪和熱量的攝入，所以將它們去皮食用比較好。
真正不能吃的，是這兩個，高血脂患者都知道了嗎
1、高鹽食物
患有高血脂的人羣，不但要控制脂肪和熱量的攝入，同時，在日常生活當中，也要控制鹽的攝入，太過於鹹的食物，最好不要吃，比如説臘肉，臘魚等醃製品，這些食品當中含有的鈉元素比例非常的高，經常食用，容易導致血管硬化，從而誘發血脂上升。
2、高糖食物
患有高血脂或者是伴隨高血壓等情況的患者，在日常飲食生活當中，更不可以食用含糖量比較高的食物，因為這一類患者的肝臟，對於阻止吸收糖的速度要比正常人快很多，如果過多的攝入糖分，會在體內轉化為甘油三酯，這是一種導致血糖含量升高，進而使得血脂越來越高的物質，所以患者要控制一下。
總而言之，患有高血脂的人羣，雖然説體內脂質含量比較高，會影響到血液正常流通的速度和速率，但是肉類當中含有的蛋白質非常的豐富，是其他食物不能夠給予的。
所以在平時還是可以適當的食用一些肉類，但範圍只能侷限在以上的幾種，這樣才能更有利於人們去控制血脂的升高，與此同時，以上介紹到的兩類食物也是高血脂患者，不可以食用的，否則不利於病情的緩解和控制，甚至可能會導致加重！