五一假期終於來了，大家滿懷欣喜翹首以盼。時光飛逝，彷彿4月的假期就在昨天。今年的五一假期已經來臨了，這次是難得的小長假，一共放5天，不管孩子家長都歡呼雀躍。五一假期天氣也是正合心意，都是春光明媚的好天氣，可不要浪費了這美好的天氣，趕緊做出去旅遊踏青的計劃吧，帶孩子開闊視野放鬆心情，擁有一個難忘且美好的五一假期吧！假期往往都和美食有着密切的關係，無論走到哪裏旅遊踏青都有當地的特色美食，不僅玩的開心吃的也開心。但是孩子走到哪裏還是想念在家做的家常菜，不僅鮮香美味，而且營養豐富。一年之計在於春，5月是一年中最舒適的月份，天氣不冷不熱，又是孩子生長髮育期，所以趁着5月黃金假期，使盡渾身解數給孩子做各種各樣的要美食營養菜，不僅旅遊可以攜帶，在家也能滿足味蕾。只有孩子吃的香，長高個，五一旅遊才能玩的開心玩的盡興。想要擁有一個快樂的五一之旅嘛，趕緊從手中的菜做起吧！
今天介紹的這道家常菜就是毛豆蝦仁，不僅營養豐富而且孩子非常愛吃，還能有效補鈣補腦補鐵，提高免疫力
蝦中含有豐富的營養物質，能有效幫助孩子提高免疫力，增強抗病抗寒的能力。蝦中含有豐富的鈣，鐵，磷等營養物質，能有效幫助孩子骨骼及大腦的發育，含有三種脂肪酸能幫助孩子集中注意力，學習更加認真。
毛豆中含有大量的纖維素能有效預防便秘的發生，毛豆中含有一定量的鉀元素能有效幫助孩子增強食慾，緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力，讓孩子精力充沛。毛豆中還含有豐富的鐵元素，能有效預防孩子缺鐵性貧血的發生，對健康有利。
毛豆中還含有豐富的黃酮類化合物，被稱為天然雌激素，能有效幫助女性預防骨質疏鬆，還能有效改善女性的皮膚狀況，讓皮膚更加細膩，減少色斑和皺紋。經常吃毛豆還能有效降低血脂，對於高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等都有一定的預防作用。
難得的五一假期多陪陪孩子，給孩子補充營養，多看分享的營養美食，每天變着花樣的給孩子做，保你開學孩子身高學習一鳴驚人。不要再猶豫了，旅遊安排起來，美味營養菜也安排起來吧！