瘦成海帶絲是肥胖女人的夢想，海帶不僅可以減肥，還可以美髮養顏排毒，防治富貴病，特別對甲狀腺腫大有效。記得小時候家裏來了一個從偏遠地方來的親戚，是來治療甲狀腺的。這種病脖子粗大，吃得多人又瘦，有點像糖尿病的症狀。因為以前很多人得這種甲狀腺病，所以後來鹽都加了碘。
海帶做起來也簡單，先用水煮熟，再放蒜泥辣椒花生油醬油涼拌都很好吃。還可以跟豆腐啊或者冬瓜搭配煮湯。爆炒蝴蝶結海帶既有賣相又有美味。盛夏的天氣大人小孩都喜歡吃，吃了對身體也很有好處，在冬天吃還可以禦寒。
海帶性寒涼,脾胃虛寒的人和孕婦還是有些禁忌的。陰陽合則身安康，飲食要注意寒温平衡，過熱過寒都不好，熱性體質可以多食寒涼，寒性體質可以多吃温熱食品。你們愛吃海帶嗎？希望大家一起來討論。願大家都安康幸福!
