蘆筍
蘆筍能預防心腦血管病，能使血液的黏度降低，減少血管硬化，消除乳腺增生，防止婦科病，降低血壓，降脂，清除附着在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄，抑制腫瘤，調節免疫力。
胡蘿蔔
胡蘿蔔富含的維生素A、C、E、及β胡蘿蔔素、茄紅素，都是相當良好的抗氧化劑，也就是多吃胡蘿蔔，就可以省下不少買抗氧化維他命的錢了。再加上紅蘿蔔原本就擁有的維生素A，能讓皮膚水嫩漂亮、防止肌膚乾裂。
魚腥草
魚腥草也叫側耳根，是生長在水邊的一種野生植物，也是一種既能入藥又能食用的高營養食材，這植物入藥以後抗病毒，食用以後則能預防癌症和多種炎症，能加快身體內水分的代謝，能起到明顯的利尿作用。還含有豐富的微量元素鉀，平時人們出現身體浮腫與小便短赤時都以服用魚腥草，能讓症狀儘快好轉。
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