它是路邊野草，很多人不知道它的好處，女人更要多吃，不懂吃可惜

美麗的容顏易老，健康的體魄卻是最重要的。春天到了，也是一年的開始，到了這個季節更要養護好自己的身體，讓自己的身體更加強壯。

作為一名喜歡吃的美食作者今天就和大家説説蒲公英的好處以及吃法。蒲公英路邊很多，很多人都不知道它的好處，當作了普通的野草。蒲公英不但做成蒲公英茶對於身體很有益處，就是當蔬菜吃，也是相當不錯的。

做法步驟：

現在的季節大部分的蒲公英已經長大了，我選擇了又嫩有大地蒲公英來做這道菜。

蒲公英雖好，但是很多人不知道怎麼用來做菜吃，今天就介紹一種特別簡單的吃法。我們先把把蒲公英切碎，小葱切碎備用。

鍋裏放入花生油，放入小葱爆香。

倒入切好的蒲公英煸炒均勻，加鹽和少許雞精調味。

然後倒入蛋液繼續煸炒。

充分的炒熟之後，就可以關火出鍋了。這樣炒出的雞蛋特別好吃，喜歡就趕緊試試吧。