春天氣候乾燥,寶寶如果水的攝入量不達標,身體就很容易缺水。
一旦出現舔嘴唇、排尿次數少、尿液偏黃等,就是寶寶身體缺水給我們發出的信號了。
摘自《中國居民膳食營養素參考攝入量》
可很多寶寶偏偏不愛喝水,這讓媽媽們都犯了愁。
今天我用清熱潤肺、止咳生津的銀耳,和清熱去火的馬蹄,再搭配上清甜的大棗,做成一碗熱乎乎、甜蜜蜜的甜湯水,哪怕是不愛喝水的寶寶也能乖乖喝下一大碗! ?????
馬蹄銀耳湯 參考月齡:12M
準備食材:馬蹄:2顆,紅棗:3顆,銀耳:5克
1.銀耳撕成小朵,浸泡10分鐘。然後將馬蹄去皮切丁。再將紅棗去核切丁。
? 銀耳手撕更容易煮出軟糯的口感。
? 1歲內的寶寶建議紅棗去皮。
2.燉盅中倒入銀耳、馬蹄、紅棗和400克清水。
3.養生壺中倒入清水至1200ml水位線,放入燉盅,選擇燉品模式。
?用鍋煮:大火燒開後,轉小火燉煮約20-25分鐘,把湯熬製濃稠,把銀耳熬得化掉出膠的樣子就可以了。
4.完成啦!喝上一碗整個人都是潤潤的~如果是給1歲以內的寶寶寶做,可以煮好後,用料理機打一下,讓寶寶把營養全部喝到肚子裏去。
製作要點
● 紅棗去核的小方法:先用大火煮10分鐘,將其變軟後,藉助吸管,輕鬆去核。也很容易剝皮。
● 銀耳不要用刀切,手撕的方式更容易煮出軟糯的口感。