《吃茶養生記》中説：茶乃養生之仙藥，延齡之妙術。中國人素愛喝茶，按照四季時令，有春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶之説。在閒暇之餘，泡上一杯或濃或淡的香茶，靜享時光，實在是一件再愜意不過的事情。那麼不同體質的人應該怎樣選擇茶葉？喝茶又有哪些注意事項，今天我們就一起探索飲茶養生之道。
不同的茶有不同的性格，紅茶甘温，可養人體陽氣；綠茶性寒，可清熱；花茶養肝利膽。不同的茶有不同的適應症，每個人都應該對症選擇適合自己飲用的茶，茶葉選的對，年輕十幾歲。
冬季喝茶以紅茶為上品，紅茶温胃驅寒，它能有效幫助腸胃消化，增強抵抗力，因此紅茶特別適合脾胃虛弱者飲用，但也要注意，過量飲用可能會出現頭暈眼脹等不良反應。
平時愛抽煙喝酒，還有體型較胖的人都比較適合飲用綠茶。綠茶是未發酵茶，性寒可清熱，因此最能去火，消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用。而腸胃虛寒的人則不宜飲用綠茶。
很多愛美女士喜歡飲用花茶，花茶種類繁多，一般是以綠茶為茶坯，加入不同香花熏製而成。冬季飲用花茶可以疏通經脈，美容養顏。尤其是女性在更年期及經期前後，容易心情鬱結，性情煩躁，不妨用喝花茶的方法來消解鬱悶。
當家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶。對於中國人來説，這種略帶苦味的小葉子早已成為日常生活中不可或缺的一部分。喝茶養生也是流傳了幾千年的傳統，找到適合自己體質的茶，於一點一滴的細微考究中，學會飲茶養生，健康生活。