生薑、紅棗、枸杞、一起泡水喝有什麼功效

隨着養生觀念的深入人心，枸杞、紅棗和生薑等具有保健作用的食物越來越被人們所青睞。這三種東西到底都有什麼作用，泡水喝到底對人體有什麼影響？

俗話説，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞大夫開藥方”“常吃生薑，不怕風霜”。姜有温中、散寒、止痛的功效；着涼、感冒時喝薑湯，能起到很好的預防、治療作用；其所含的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化酶，它能有效對付氧自由基，其效力比維生素E還要強得多。生薑泡水具有良好的藥用效果，有助醒胃開脾、提神、增進食慾、幫助消化和促進胃腸對營養成分的吸收的作用。

枸杞含有多種利於人體的營養成分，可以補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。枸杞子具有多種保健功效，是藥食兩用食物。泡水服下，便可很好吸收枸杞的營養物質，簡單易行。最適合吃枸杞的人羣是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。

枸杞泡水喝補腎、增強免疫力和防脱生髮的作用。 紅棗泡水喝能夠養肝排毒。需要注意的是，最好將紅棗掰開再用水沖泡。另外，新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮，因為鮮棗維生素C含量非常高，用熱水煮或泡會破壞維生素C。

因此，生薑枸杞和紅棗一起泡水喝有驅寒、温胃、排毒和提高免疫力的功效，但是需要長期堅持並且根據自己的情況和需要適量使用，不能大量的使用。

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