進入老年女人如何正確飲食
1、適當吃肉
進入老年之後不少女人覺得肉類油膩,吃了容易發胖,便選擇不吃肉。整天就吃些粗糧、水果和蔬菜,一點肉也不碰,連烹飪菜餚的油都不用豬油,而選擇植物食用油。這樣做是不對的,因為肉類中含有人體必需的蛋白質,不吃肉就會影響蛋白質的攝入量,造成老年女人營養不足。
尤其是當女人們進入50歲以後,面部肌肉不斷減少,如果不及時補充蛋白質、脂肪、膠原蛋白等營養成分的話,無法維持面部肌肉狀態,而且會變得面黃肌瘦。如果怕發胖的話,建議吃魚肉、牛肉等脂肪含量低的肉類。
2、適當吃蛋
很多老年女人不吃雞蛋,因為她們覺得蛋黃膽固醇高,吃了怕自己體內堆積大量的膽固醇,影響身體健康。但是其實老年女人應該適當吃蛋,因為蛋類中含有大量的鈣質、維生素D等。這些營養成分很容易被人體吸收,吃進身體之後能夠很好地被吸收,為人體補充養分。
老年人身體變弱了,吸收能力下降,應該多吃一些容易被吸收的食物。比如説蒸蛋吃,或者説泡蛋花吃,這樣的做法比較清淡,而且不需要怎麼嚼就可以吞下去。對於牙口不好的老年人來説,吃蛋非常有益健康。
3、適當喝奶
牛奶中含有大量的鈣質,進入老年後女人鈣質流失的速度很快,為了避免出現骨質疏鬆,建議每天要堅持喝一杯牛奶。由於老年人腸胃比較弱,因此,牛奶飲用前要記得熱一下,不能喝冷的牛奶,否則容易出現腹瀉等不適。