楠木軒

聰明的人最愛吃三種美食,排毒清腸,降壓減脂,血管暢通無阻

由 沈建伏 發佈於 健康

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
油爆河蝦
食材:
河蝦、姜、葱、紅辣椒、蠔油、生抽、鹽、油、糖、料酒。
做法:
1、河蝦剪去鬍鬚,蝦鉗洗淨;葱姜切沫,紅辣椒切圈。
2、熱鍋放油,油熱後放葱薑末爆香,再放入河蝦,翻炒均勻。
3、將河蝦炒熟;加入適量蠔油、生抽、鹽調味,放入紅辣椒,略微翻炒。
4、倒入料酒,蓋上鍋蓋悶2分鐘。關火,加入糖,繼續翻炒,直至糖粒融化出鍋裝盤。
素炒豌豆
食材:豌豆適量,杏鮑菇適量,葱適量,蒜適量,油適量,鹽適量,蠔油適量
1、豌豆提前剝好,杏鮑菇切丁,葱蒜改刀。
2、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香,放入豌豆翻炒,加入杏鮑菇丁翻炒。
3、放入適量蠔油提鮮,出鍋加鹽調味即可。
青椒炒雞
材料:帶骨仔公雞500克,辣椒50克。蒜子、紅油、小米辣圈、料酒、醬油各10克,鹽3克,薑片、蒜片各12克,紅辣椒8克,色拉油25克。
1、將仔 公雞宰殺制淨,切成大塊,辣椒洗淨切段;
2、另起 淨 鍋,下入色 拉 油、紅 油 燒 熱,下入辣 椒段、 薑片、蒜 片、小米 辣圈、 紅辣椒段、蒜子煸香,再下入 雞塊生爆至斷生,下入 鹽、料酒、醬油、餈粑 辣椒炒熟。