眾所周知,養生裏食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。
胡蘿蔔中含有的木質素可以提高機體巨噬細胞的吞噬能力,增強人體的免疫功能,減少患感冒的幾率。研究顯示,經常攝入β-胡蘿蔔素的人發生視力障礙的幾率可下降40%。
吃胡蘿蔔的好處
第一:胡蘿蔔中含有很豐富的果膠,這種纖維素吸水性強,在腸道中吸水膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道蠕動,能夠促進體內有害物質和代謝物的排泄,起到防便秘的作用。
第二:
胡蘿蔔素是一種天然抗氧化劑,可清除致人體衰老的自由基,幫助細胞減緩老化的過程。長期飲用胡蘿蔔汁可使皮膚豐潤、皺褶展平、斑點消除。
科學大熊推薦吃胡蘿蔔養生搭配 :胡蘿蔔 + 紅薯粉條:這道菜簡約而不失軟糯的口感,總會讓人慾罷不能,吃一口就有滿滿的家的味道,在家怎樣才能做的味美鮮香,
科學大熊推薦的這道養生營養菜是:胡蘿蔔炒粉條
食材準備:胡蘿蔔、泡好的紅薯粉條、幹辣椒、大葱、大姜 、幾粒花椒
科學大熊把做法介紹下:
首先:胡蘿蔔切絲,鍋加清水燒開後下粉條汆水,水開後下胡蘿蔔絲汆水再次燒開即可倒出控水。
最後:鍋內加底油下花椒、幹辣椒、葱姜炒香後下胡蘿蔔絲,粉條,加清水,鹽、雞精、一品鮮、十三香炒制胡蘿蔔絲和粉條成熟出鍋前淋明油即可出鍋裝盤。