紅酒是很常見的一種飲品，喜歡紅酒的女性朋友比較多，它本身有很多營養物質，能夠為身體帶來一些功效。常喝紅酒還可以預防多種疾病的出現。人們在喝紅酒的時候，要知道它的一些禁忌，有一些女性會有疑問，經期可以喝紅酒嗎?下面會有詳細的介紹。
紅酒的功效
1.降低膽固醇
在紅酒中含有豐富的抗氧化劑白藜蘆醇，白藜蘆醇這種物質，是一種活性很強的天然多酚類物質，這種物質到了身體中會降低人體內低密度脂蛋白膽固醇(LDL)的含量，它可以説是腫瘤的化學預防劑，在平時適當的飲用有延年益壽的功效。
不過我們需要知道的是，並不是所有的葡萄酒中當中都含有這種對身體比較好的成分，如果是勾兑酒和劣質酒中，就是沒有這種物質的，所以説大家要知道，只有按照傳統方式帶皮發酵釀造而成的紅葡萄酒中才有，在買紅酒的時候要注意一下。
2.預防感冒
很多人應該不知道，紅酒能夠幫助人體預防感冒出現，主要是因為在紅葡萄酒中，含有一種類黃酮的抗氧化劑，這些物質到了身體中，可以有效預防感冒，而且在試驗過程中，如果每週葡萄酒超過14杯的試驗者，那麼患感冒的幾率大大降低。
3.保護牙齒健康
發表在《農業和食品化學日報》上的一篇文章表明，當空氣中的細菌進入人類口腔中後，會在口腔內形成一層生物膜來保護自己，刷牙很難徹底去除這個細菌羣。據相關研究證明，紅葡萄酒中的多酚物質能夠有效消滅這些細菌，保護牙齒健康。
4.提高記憶力
在一項研究中，科學人員將試驗者分成兩批，一批每日服用白藜蘆醇(紅葡萄酒中的物質)，另一批則每日服用安慰劑，六個月後再對他們進行記憶力測試。測試結果表明，服用白藜蘆醇的試驗者記單詞的能力明顯強於服用安慰劑的試驗者。
5.預防癌症
弗吉尼亞大學的一項科學實驗表明，紅葡萄酒中的抗氧化劑白藜蘆醇能夠殺滅癌細胞，所以適量飲用紅葡萄酒能有效降低癌症發病的幾率。
6.預防中風
哥倫比亞大學科學實驗證明，適量飲用紅葡萄酒能有效降低中風的風險。
紅酒的禁忌
忌與海鮮為伍
“紅葡萄酒配紅肉”，這符合烹飪學自身的規則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，促使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚因為富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好，但紅葡萄酒與某些海鮮搭配時，比如：多弗爾油鰨魚片，高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的味道，甚至自身也會帶上令人生厭的金屬味。
“白葡萄酒配白肉”，這也是通用的搭配建議。一些白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋，但它們為板魚、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極致的境界。忌有醋相伴
通常而言，沙拉不會對葡萄酒的風味產生影響，但如果其中拌了醋，則會鈍化口腔的感覺，使葡萄酒失去活力，口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇，這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協調一致。
奶酪和葡萄酒是天生的“理想伴侶”，只需注意不要將辛辣的奶酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。
忌濃香辛辣食品
辛辣或濃香的食品配葡萄酒可能有一定難度，但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒，可算找對了“情人”。
巧克力有時也會對葡萄酒口感產生不利的影響，但有人表示配陳年的赤霞珠葡萄酒能夠獲得成功。班費巴切託得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果極佳、令人欣喜。這款意大利葡萄酒果香細膩而爽脆，恰到好處的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁與香甜，同時又使你的口腔保持舒適的清爽與潔淨。
經期可以喝紅酒嗎
女性的經期是一個特殊性的生理現象，在經期是不宜食用刺激性食物的，因為女性在生理期，身體的免疫系統跟、消化系統等一些功能會相對有所下降，身體的調節能力相對也比較差，新陳代謝能力也會受到一定的影響，而紅葡萄酒也是屬於刺激性的食物，也是由於葡萄進行發孝釀而成的。
紅葡萄酒雖然是葡萄進行發孝釀而成，酒精含也會在百分之十左右，但是由於紅葡萄酒營養價值非常之高，且味道醇美甘甜，可以防治很多種疾病，不僅在我國得到了盛行及認可，其實在法國及一些歐美地區也是很流行的，都成為了餐桌上不可缺少的一種酒水。
雖然我們説在生理期最好是不要喝紅葡萄酒，但是如果適量的話，喝上小一杯子話，那麼是可以的，且可以起到一個很好的保健之作用，女性在經期體温明顯會比平常下降近半度左右，小腹還有一種漲痛之感，那麼喝一小杯紅葡萄酒可以起到一個暖宮這作用。
紅葡萄酒的營養價值很高，它富含有糖，、維生素、有機酸等營養物質，對於人體的健康都有着很好的補益之作用，而且葡萄酒也是唯一屬於鹼性酒精性的飲品，對於我們生活中葷類食物可以起到一個很好的中和之作用，可以有效的降低血壓中不良膽固醇，也可以很好的促進消化。
結語：上文已經為大家介紹了紅酒的功效，我們現在對紅酒應該有了一些瞭解，常喝紅酒能夠為身體帶來很多比較好的功效。它能夠預防一些疾病的出現，並且紅酒中的物質還可以有效的強健身體，不過大家在喝紅酒的時候要知道它的禁忌。