人們一説到上火，總是説出各種現象。如出現口腔潰瘍、口舌乾燥、皮膚乾燥、嘴角起泡等等。尤其是到了冬天之後，空氣乾燥還十分寒冷，再加上室內多是暖和的天氣、喜歡吃熱食等等。
在這些因素的影響下，就容易讓身體出現各種各樣的乾燥感。這種情況下，我們應該怎麼辦呢？大家就不妨吃些以下可以降火的食物。
冬季經常上火，不妨吃些冬瓜：
冬瓜的水分含量非常充足，且熱量低、嘌呤含有低。同時，還有豐富的維生素C、鉀、鈣、鎂等多種營養成分，適合肥胖的人羣食用。再加上冬瓜嘌呤含量低的原因，也是痛風人羣能夠食用的佳品。
另外，對於不愛喝水且還總是出現乾燥的情況，你還可以從冬瓜中攝取更多的水分，緩解乾燥感，對身體健康會有益。
冬季經常上火，不妨吃些蘿蔔：
老話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，雖然沒有老話説的那麼誇張，即便是蘿蔔中含有多種對身體健康有益的成分，但它也只是眾多蔬菜的一種，沒有非常突出的地方。
至於説其中能夠癌症的木質素以及鹼性的物質，也要進一步的去查證，當日常食用的蔬菜即可，冬天可以適量的吃些。在冬天這個蔬菜種類較少的季節，蘿蔔可以成為很好的膳食來源。
在中醫上還認為蘿蔔有促進腸胃蠕動、生津止渴、清熱解毒、補中益氣、健脾開胃等多種好處。
這麼多的蘿蔔品種，大家都能夠任意選擇，品種不一，但它們的營養價值都是差不多的，是個可以緩解乾燥的好食材。
冬季經常上火，不妨吃些枸杞：
枸杞是個很好的温補食材，在冬天養生時加入適量的枸杞就是一個很好的做法。在《本草經解》中記載：枸杞子味苦，具有清熱驅寒、補中益氣、強身健體等好處。
可見，它既是一種很好的食材，也是中藥材的一種。在冬天給自己熬碗熱粥，或者是在喝水的時候放上幾顆枸杞子，都能夠幫助你降降火。與此同時，也起到了很好的養生功效。
但在這裏大家注意的是，如果你在烹飪的時候用到枸杞子，那麼最好連枸杞子一起食用，這樣沒有溶解在湯裏或者是水裏的物質，也會被人體吸收，對身體健康會更有益。