各位趣友大家好，我是你們的老朋友養生胡醫師。立夏已經過去一段時間，我們正式迎來了夏天，在這個春夏交替的季節，大家一定要注意養生，保重身體，平時一定要按時吃飯，加強自身鍛鍊，不要給疾病留下可乘之機，在這個交替的時候，人體的皮膚也是十分乾燥的，尤其是廣大女性，平時除了用一些化妝品外，還要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那麼，每天吃哪些瓜果蔬菜才比較好呢？下面就跟隨胡醫師一起學習下吧。
紫甘藍的營養價值有哪些?紫甘藍生吃最能夠抗癌抗氧化了。紫甘藍中富含有維生素C，是橘子橙子的兩倍。紫甘藍中有維生素E和維生素A等抗氧化物質，紫甘藍生吃可以殺菌消炎，其中多種的硫元素能夠殺菌止癢，紫甘藍汁水可以養護皮膚健康。紫甘藍生吃還有利於降低膽固醇，補充人體所需要的所有纖維素物質，加強了腸胃蠕動，是高血脂人士不錯的食療食材。
芝麻葉的蛋白質含量是比較高的，是一種高蛋白的食物，基本上其蛋白質含量接近肉類以及雞蛋等食物。芝麻葉中的植物纖維能夠促進腸胃的蠕動能力，幫助吸附排出腸胃中的油脂，用芝麻葉泡水喝，能吸收豐富植物蛋白，也能吸收多種維生素，而且能吸收一些天然抗氧化成分，它能加快人體內過氧化脂質代謝，阻止人體內氧化反應發生，能讓人體保持一個年輕健康的狀態能力，從而也就延緩了多種衰老症狀的發生
豆腐皮的營養豐富，它含有豐富的蛋白質和氨基酸，能夠補充人體所需要的營養物質，有利於人體的生長髮育和新陳代謝，並且它有着養胃、解毒、止汗的功效。還含有大量的異黃酮，可以調節女性內分泌，女性食用以後能減少乳腺癌的發生。多吃豆腐可以增強人體的免疫力，使人少生病。常食好處多多，芹菜和豆腐皮一起炒，女人常食，子宮乾淨了，血管通暢了，肌膚也透亮。
咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春夏這個交替的季節，大家一定要注意補水，因為在這個季節的温度比較高，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這裏，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！