腎結石可以吃草莓麼？什麼人不能吃草莓呢？營養師為你解答

草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等，為薔薇科植物草莓的果實。甘、微酸,涼。歸脾、胃經。適量的食用可以清涼止渴，健胃消食等作用。一般用於調理口渴，食慾不振，消化不良，癌症患者如鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌者等。

一般情況下認為草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

草莓被認為是比較適合春季養生食用，所以被營養學界譽為是“春季第一果”。草莓的營養配比很合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。另外，在草莓的營養成分中還含有大量的鐵、果糖等各種營養元素。

草莓雖然好，但是對於痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食的。