小時候的我們在鄉下,大人們經常會帶着我們去田間裏、山上採摘一些新奇的“植物”,做成一道道美味的菜餚,大人們也會細心的跟我們講解各種的功效與價值,這就是“野菜”。但是隨着生活節奏越來越快,野菜也慢慢的消失在我們的視線裏,其實野菜真的是大自然美妙的饋贈。下面就讓我們一起來看看吧。
1:菘藍
菘藍味苦性寒、具有清熱解毒、涼血止血的功效。
2:野菠菜
野菠菜性涼,味甘、功效與作用很多,不但可以預防感冒,而且還可以緩解喉腫痛,食用也是一道美味的下飯菜。
3:魚腥草
魚腥草味辛,性寒涼、具有清熱解毒、治療喉嚨腫痛的作用。