現在的人生活在壓力山大的環境中，加上週圍環境污染嚴重，空氣不新鮮，飲食不規律，生活習慣不好，經常熬夜，大部分的人的身體都處於亞健康狀態，導致身體的抵抗力差，特別容易生病。想要改變這個情況，我們需要學會養生，因為養生可以增強我們的抵抗力，讓身體少生病更健康。當然，我們要知道，養生不是花很多錢去購買非常昂貴的保健品來吃，而是從一些日常生活中的點點滴滴做起，從飲食到作息，到運動。健康王醫師每天都會陪大家一起了解養生，今天從小常識開始。
今日共享的菜式是蒜薹炒豬耳朵。蒜薹搭配什麼肉類我都覺得很好吃，不管是豬肉還是豬耳朵，家裏人都很愛吃，每次都吃一大碗飯。
蒜薹熱量低，含有膳食纖維素和維C。有益於清腸排毒，能夠推動身體代謝，而且熱量不高，減肥的人還可以解解饞。豬耳朵嚐起來很有嚼勁，嘎嘣脆那種，並且富含有蛋白和鈣。常常食用能夠補鈣補鋅，增強免疫力，增強體質。
好了，今天的養生知識到此就一段落了，通過上述所説，相信很多的朋友都已經明白了養生的好處，希望大家能夠和我一起堅持下去。接下來的日子，我也會跟大家分享更多的知識和養生的一些要點，和大家一起呵護身體。大家對於養生方面有什麼不懂的地方，也可以在下方留言或者給我私信，下期我會在第一時間為大家解答。我是健康王醫師，希望大家在新的一年裏開開心心，生活幸福。也希望大家關注我，關注養生，守護健康。