1.花生
花生是在生活中比較常見的一種食物，但是大部分人都不知道花生還有養護大腦的作用。花生中具有非常豐富的營養物質，除了油脂和蛋白質之外，花生還具有卵磷脂和腦磷脂。這兩類營養物質對大腦的養護具有很好的作用，對於經常用腦的人來説，不妨多吃一些花生，既能為身體補充蛋白質，也可以延緩大腦衰老的速度，提高記憶的能力。
2.核桃
説起補腦的食物，你們首先想到的一定是核桃，但是卻很少有人知道核桃中的什麼物質可以養護大腦。核桃中具有很豐富的亞麻酸，當人食用過後，這種亞麻酸可以經由人體轉化成DHA，而轉化而成的這種物質就是養護大腦非常有幫助的一種物質。平時常用腦的人，不妨多吃一些核桃，可以提高大腦的思維能力好而反應能力。
3.海帶
海帶也是對養護大腦很有幫助的一種食物，海帶中具有很豐富的亞油酸和卵磷脂，這類營養物質不僅可以延緩大腦衰老的速度，提高人的記憶能力，也可以幫助人減肥，因為海帶的熱量很低，但是營養物質又比較豐富。因此，想要讓大腦更健康，多吃海帶也是一種很好的選擇。
以上的3種食物都可以起到一定的養護大腦的作用，希望對你們有所幫助。