寶寶進入輔食階段之後,家長們都會想着法子給孩子補充營養,畢竟現在的生活條件變好了,不像過去那般,孩子不僅吃得要飽,而且吃得要好!
可如何製作健康又營養的輔食,一直是寶媽們所頭疼的問題,先前已經出過不少因為輔食而導致的“事故”,還有些寶寶險些因此而喪命!
案例:營養粥變“毒粥”,7個月寶寶腎衰竭先前接到一份投稿,説是朋友的女兒也是因為輔食餵養不當,才7個月大的寶寶竟然出現腎衰竭,到底是怎麼回事呢?
投稿人説朋友因為工作忙,平時都是把孩子交給婆婆帶,因此一日三餐也都是婆婆在負責。孩子才7個月大,除了吃輔食之外,也會喝配方奶。
前段時間,孩子奶奶聽鄰居説,一個孩子因為缺鈣,脊椎都變彎了。老人家聽到之後就留了個心眼,心想着菠菜能夠補鈣,於是便往粥中加入菠菜碎,煮的軟糯,以方便孩子消化。
可能是菠菜碎比較苦,孩子不願意吃,就算吃了也會吐出來。於是老人家就往菠菜粥中加入鹽巴和雞精,味道確實變得鮮美了,孩子還真的挺喜歡吃。
在之後的半個月中,除了偶爾幾頓蒸雞蛋,其他大多時候都是菠菜粥或是紅蘿蔔粥。當然,無一例外的是,孩子已經習慣了有加調味料的粥,一旦孩子奶奶沒有加調味料,孩子就不願意吃。
結果沒多久,孩子便開始出現排尿減少的情況,甚至有一天一點尿都沒有排,孩子的身體也變得有點腫脹,一家人趕緊帶着孩子去看醫生,被醫生認定為是腎衰竭,而造成這一悲劇的原因就是因為孩子這段時間攝入太多調味料。
好在只是初期,孩子在醫院住院住了一段時間,也將飲食習慣給改了,現在孩子恢復健康了,孩子的奶奶再也不敢隨便給孩子喂輔食了。
謹記輔食“三不加”原則1、 不要過早加調味料
一般情況下,一週歲以前的寶寶是不能吃調味料的,因為這一階段前的寶寶腸胃消化功能較弱,不能夠負擔得起調味料的消化。
如果寶媽在孩子進入輔食期(6個月之後)就開始給寶寶吃調味料,那麼不僅會影響孩子的食慾,而且還會加重腎臟、腸胃消化系統的負擔。
之所以説會影響孩子的食慾,是因為一旦寶寶初期就嚐到了有加調味料的輔食,那麼意味着當家長們意識到寶寶不能吃調味料的情況,貿然不再添加調味料,那麼寶寶自然是不願再接受“無滋無味”的調味料。
2、 不加過敏源食物
有一部分寶媽還以為,寶寶在進入輔食期以後,什麼食物都可以吃的,只要將其打成碎裝貨泥狀即可。
實則不然,一部分食物有着較強的致敏性,並不適合孩子使用,包括花生、堅果、蜂蜜、芒果、獼猴桃等等,這類都可能直接導致孩子過敏。
先前,我朋友就給1週歲又2個月的女兒喝芒果汁,是朋友自己用機器打的,想着則可以多給孩子補充點維生素,結果孩子吃完沒多久就出現皮膚紅疹,嚇得她趕緊帶孩子去醫院。
好在及時打完脱敏針,孩子的過敏症狀沒再演變為更嚴重的疾病。從那以後,朋友特意買了一本輔食書在家裏,每次要給孩子吃什麼不常吃的食物之前,一定要先查詢一番資料,才敢決定到底要不要給孩子吃。
因此,家長們在給孩子添加輔食時,最好不要貿然嘗試這些食物,應該等到孩子年紀再大一些(一般需要超過2週歲)左右,才可以考慮給孩子吃這些食物。
3、 不加單一食材
就像投稿人所説,朋友的奶奶為了給孩子補鈣,幾乎都是給孩子吃菠菜粥,其實我個人是不建議這類飲食模式。
因為孩子所需營養是多樣的,包括維生素、礦物質、膳食纖維等等,如果長期只給孩子補充單一的營養元素,對孩子的健康來説,不但沒有任何益處,還可能會影響到孩子的健康,導致孩子營養失衡。
因此,如果是基於孩子較為缺乏某一類營養元素考慮,那麼可以在均衡營養的情況下適當多增加一些那一類缺乏營養元素,而不是單一補充同一類營養。
可以説,上述三大原則是寶媽們在寶寶輔食期間最容易犯的錯誤,也有很多寶媽有所瞭解,但為了哄孩子吃飯,仍是不以為然。要知道,你的這些“不以為然”,很可能把孩子的營養粥變成“毒粥”。