無花果為低糖高纖維食物，其含有豐富的維生素C，可以幫助提高機體免疫力，還能夠幫助減少脂肪堆積，能起到降壓降脂的作用。還具有很好的健脾開胃的作用，含有的蘋果酸、檸檬酸以及水解酶等成分，能加快人體對食物的消化與吸收，也能排毒抗衰，好處多多。
南瓜尖的營養很豐富，常吃南瓜尖有着清熱解毒，止咳化痰，還能預防便秘，預防高血壓，降低血糖等作用，南瓜尖還有戒煙的作用，將南瓜尖洗淨後，弄成汁，和紅糖一起泡水喝，能夠消除尼古丁，有安定神經的作用，幫助戒煙，多吃南瓜尖還能促進胃液的分泌，有着健胃消食的作用，南瓜尖的熱量比較低，多吃還不會長胖，輕鬆的瘦下來，想要瘦身的話，不妨試試這道菜
韭菜是一種十分常見的蔬菜，含有較多的營養物質，可以補充身體所需的礦物質，還含有豐富的某種具有提高黑色素細胞內酪酸系統功能的化合物，具有祛皺淡斑、養護肌膚等作用。另外韭菜具有補血養氣的功效，所以貧血女性吃些韭菜是非常有利的，有利於心血管健康。韭菜還含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，清理腸胃，故韭菜葉被稱為“洗腸草”。